2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Түүхий далдуу модны тос нь дал модны нухашнаас гаргаж авсан хүнсний тос юм. Энэ нь бета-каротин их хэмжээгээр агуулдаг тул байгалийн улаан өнгөтэй байдаг. Түүний шинжлэх ухааны нэр нь Elaeis guineensis юм. Дал модны тосыг ихэвчлэн Зүүн өмнөд Азийн орнуудад хоол хийхэд ашигладаг.
Түүхий далдуу модны тос, далдуу модны тос хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Ерөнхий тайлбар. Дал модны тосыг Elaeis guineensis гэж нэрлэгддэг далдуу модны тосны төрлийн жимсний мезокарпаас гаргаж авдаг. … Түүхий далдуу модны тосыг ихэвчлэн физик боловсронгуй болгохпроцессоор боловсруулдаг бөгөөд энэ нь тосыг алтан шар цэвэршүүлсэн тос болгон хувиргаж, эцсийн хэрэглээний хэрэглээ юм.
Түүхий тос гэж яг юу вэ?
Түүхий тос гэдэг нь байгалийн гүний усан сан дахь шингэн үе шатанд орших нүүрсустөрөгчийн холимог бөгөөд гадаргууг тусгаарлах байгууламжаар дамжин агаар мандлын даралтад шингэн хэвээр үлддэг.
Та далдуу модны тосыг яаж хийдэг вэ?
Жимс бүрийн голд байдаг далдуу модны самрыг гаргаж аваад дал модны цөм бутлахтээрэм рүү илгээдэг. Газрын тосыг цөмөөс гаргаж авдаг. Энэ үйл явцаас үлдсэн целлюлозыг хооронд нь шахаж далдуу модны бялуу эсвэл гадагшлуулагч үүсгэдэг.
Түүхий далдуу модны тос хэрэглэж болох уу?
Амаар уухад: Далд модны тосыг хоол хүнсэнд агуулагдах хэмжээгээр хэрэглэвэл АЮУЛГҮЙ БАЙНА. Гэхдээ далдуу модны тос нь холестерины хэмжээг нэмэгдүүлэх чадвартай өөх тосыг агуулдаг. Тиймээс хүмүүс далдуу модны тос идэхээс зайлсхийх хэрэгтэйилүүдэл.
Зөвлөмж болгож буй:
Дал модны навч сайн шатдаг уу?
Шатах үед маш хурдан шатдаг маш их дулаан ялгаруулдаггүй. … Халуун орны уур амьсгалд далдуу модыг түлээ болгон ашигладаг ч ихэвчлэн бусад сайн шатдаг модтой холилддог. Та далдуу модны навчийг яаж арилгах вэ? Хавсыг нь хутга эсвэл тайрах хөрөө ашиглан зүснэ.
Дал модны навч хаана байдаг вэ?
Ихэнх далдуу моднууд ургамлын титэм (эсвэл орой) хэсгээс навч ургадаг. Навч нь ургамлын ургаж буй их биеийн төрлөөс хойш хоёрдугаарт ордог нэг чухал төхөөрөмж юм. Та далдуу модны навчийг хаанаас олдог вэ? Далд модны дээд талд байрлах далдуу модыг тайрах замаар далдуу модны навчийг авах боломжтой.
Дараах модны аль нь хаврын модны онцлогт хамаарахгүй вэ?
Хаврын модны хувьд намрын улиралд ксилем ургахгүй. Тайлбар: Үйлдвэрийн хэсэгт дугуй хэлбэртэй модон бүтэц бий. Хаврын мод гэж юу вэ? : ургах улирлын эхэн үед ургадаг нэг наст модны илүү зөөлөн сүвэрхэг хэсэг - зуны модыг харьцуулж үзээрэй.
Дал модны тосонд холестерин агуулагддаг уу?
Далд модны тос нь далдуу модны жимсний мезокарпаас гаргаж авсан хүнсний ургамлын тос юм. Энэ тосыг хүнсний үйлдвэрлэл, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, био түлш болгон ашигладаг. 2014 онд газрын тосны ургамлаас гаргаж авсан дэлхийн тосны 33 орчим хувийг дал модны тос эзэлж байна.
Түүхий элсэн чихэр үнэхээр түүхий мөн үү?
Түүхий элсэн чихэр үнэхээр түүхий ч биш. Энэ нь арай бага боловсронгуй болсон тул молассын зарим хэсгийг хадгалдаг. Гэхдээ үүнээс эрүүл мэндэд ямар ч бодит ашиг тус байдаггүй. "Түүхий элсэн чихэрт цагаан элсэн чихэр эсвэл бор элсэн чихэрээс илүү тэжээллэг чанар байдаггүй"
