Далд модны тос нь далдуу модны жимсний мезокарпаас гаргаж авсан хүнсний ургамлын тос юм. Энэ тосыг хүнсний үйлдвэрлэл, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, био түлш болгон ашигладаг. 2014 онд газрын тосны ургамлаас гаргаж авсан дэлхийн тосны 33 орчим хувийг дал модны тос эзэлж байна.
Дал модны тос таны холестеринд муу юу?
Холестерины хэмжээг ихэсгэдэг
Нэг судалгаагаар дал модны тос эрүүл хүмүүсийн холестериныг ихэсгэдэг. Дал модны тос цөцгийн тосоос илүү эрүүл байх магадлалтай ч бусад төрлийн тос дээр далдуу модны тос нэмж болохгүй.
Далд модны тос холестрин ихсэхэд сайн уу?
Далд модны тос холестеролыг бууруулж чадна Дал модны тос агуулсан хоолны дэглэм нь холестерины хэмжээг үнэхээр бууруулдаг гэсэн нотолгоо байдаг: 2015 онд сэтгүүлд нийтлэгдсэн эмнэлзүйн туршилтанд Хоол ба үйл ажиллагаа, далдуу модны тос болон чидун жимсний тос нь холестеролыг 15 хувиар бууруулсан.
Улаан далдуу модны тос холестерин ихтэй юу?
Улаан далдуу модны тосны болзошгүй эрсдэлүүд
Нэг судалгаагаар дал модны тос нь эрүүл хүмүүст, жишээ нь оливын тостой харьцуулахад холестерины хэмжээг ихэсгэдэг болохыг тогтоожээ. Улаан далдуу модны тосны бас нэг сул тал нь бусад тостой харьцуулахад ханасан өөх тос ихтэй байдаг.
Дал модны тос зүрхний эрүүл мэндэд муу юу?
Далд модны тос нь зүрх судасны эрүүл мэндэд хортой их хэмжээний ханасан өөх тос агуулдаг. Гэсэн хэдий ч нэгэн судалгаагаар тэнцвэртэй хооллолтын нэг хэсэг болгон хэрэглэвэл "Далд модны тос нь өвчин үүсгэх эрсдэлгүй" болохыг тогтоожээ.зүрх судасны өвчин."
