Цөцгий нь нэгэн төрлийн болгохын өмнө сүүний дээд хэсгийн тослог ихтэй давхаргаас бүрдсэн сүүн бүтээгдэхүүн юм. Нэг төрлийн болоогүй сүүнд бага нягтралтай өөх тос нь эцэстээ дээд цэгтээ хүрдэг. Цөцгийн үйлдвэрийн үйлдвэрлэлд энэ процессыг "сепаратор" гэж нэрлэгддэг центрифуг ашиглан хурдасгадаг.
Цөцгийд хэдэн калори байдаг вэ?
Хүнд цөцгий нь маш өндөр илчлэг бөгөөд 1/2 аяга нь 400 калори агуулсан (119 грамм).
Нэг зүсэм цөцгийтэй бялуунд хэдэн калори байдаг вэ?
Ердийн бяслагны бялуунд 250-аас дээш калори, 18 грамм өөх тос агуулагддаг. Энэ амттан дахь аюул нь зүсмэл бүрд агуулагдах ханасан өөх тосны хэмжээ юм - бараг 10 грамм!
Cheesecake бялуунаас илүү таргалуулдаг уу?
Cheesecake нь ихэвчлэн мөстэй шоколадтай бялуутай ижил илчлэгтэй бөгөөд шоколадтай шавар бялуунаас ойролцоогоор 30 хувиар бага илчлэгтэй байдаг. Мөн аль ч төрлийн шоколадтай бялуунаас дунджаар 2-3 дахин их кальци, элсэн чихэр бага, уураг ихтэй.
Би жингээ барихын тулд хэр калори идэх ёстой вэ?
Удирдамж хэлэхэд, эрчүүдэд биеийн жингээ хэвийн байлгахын тулд өдөрт ойролцоогоор 2, 500 ккал (10, 500 кЖ), харин эмэгтэйчүүдэд өдөрт ойролцоогоор 2,000 ккал шаардлагатай байдаг (8), 400кЖ).
