Шуурхайгаа урьдчилан халаасан зууханд маш болгоомжтой хийнэ. 25-30 минут жигнэх. Төвийг бараг тохируулсан байх ёстой, гэхдээ бага зэрэг хазайсан хэвээр байх болно. (Хэт жигнэж болохгүй - эс бөгөөс таны жигнэмэг хажуу талдаа "хөөс" гарч, ааруултай болно.)
Флан дууссаны дараа ямар харагдах ёстой вэ?
Таны махыг цайвар өнгөтэй, хүрэхэд тууштай боловч хатуу биш үед нь хийх хэрэгтэй. Давхар шалгахын тулд хутганыхаа ирийг савны голд, хагасыг нь доош нь наа; ир нь цэвэрхэн гарч ирэх ёстой. Зуухнаас жигнэх хайруулын тавгаа болгоомжтой авч, усан ваннаас гурилаа гаргаж ав.
Манай гурил дутуу болгосон уу?
“Зүгээр л тохируулсан” гэдэг үгийн орчуулга нь тодорхой бус боловч төгс амттан хийхэд зайлшгүй шаардлагатай. … Хэт жигнэхээс бага зэрэг дутуу болгосон нь дээр (зуухнаас гаргасны дараа жигнэмэг үргэлжлүүлэн чанаж байх болно.) Хэт чанаж болгосон нь өндөгний амттай муухай, бөөн юмуу зуслангийн бяслагны бүтэцтэй болно. Ойгүй.
Флан голд нь эргэлдэж байх ёстой юу?
Зуухнаас гарсан
Буурцаг нь хатуурч эхлэхэд зуухнаас гаргахад бэлэн болно. Савыг зөөлөн сэгсэрнэ үү: цөцгийн төвүүд бага зэрэг сэгсэрнэ. Та мөн хутганы үзүүрийг төвийн ойролцоох тосонд хийж болно; Хэрвээ гурилан бүтээгдэхүүн шингэн хэвээр байвал зууханд илүү их хугацаа шаардагдана.
Чи Leche Flan-ыг хэтрүүлж чадах уу?
Та Лече Фланыг хэт чанахад юу болдог вэ?Хэт чанаснаас бага зэрэг дутуу болгосон нь дээр (зуухнаас гаргасны дараа жигнэмэг үргэлжлүүлэн чанаж байх болно.) Хэт чанахад өндөг шиг муухай, бөөн юмуу зуслангийн бяслаг үүснэ. амт.