Үндсэндээ цэцэгт байцааны энэ задаргаагүй хэсэг бүдүүн гэдсэнд ороход тэнд байгаа нянгууд түүнийг исгэж эхэлнэ. Энэ нь эргээд гэдэс дүүрэх, хий үүсэх шалтгаан болдог. Түүнчлэн цэцэгт байцаанд хүхэр агуулсан химийн бодис болох глюкозинолатууд агуулагддаг.
Яагаад цэцэгт байцаа идэж болохгүй гэж?
Эрсдэл. Цэцэгт байцааны хэрэглээ, ялангуяа хэтрүүлэн хэрэглэвэл хүсээгүй үр дагавар гарч болзошгүй. Гэдэс дүүрэх, хий үүсэх: Эслэг ихтэй хоол хүнс нь гэдэс дүүрэх, хий үүсэх шалтгаан болдог. Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүс эдгээр хоолыг дунд зэргийн хэмжээгээр идэж чаддаг.
Хүнсний ногоо идэхдээ хий гарахаас хэрхэн сэргийлэх вэ?
Хий хөнгөлөхөд туслах эдгээр зөвлөмжийг туршаад үзээрэй:
- Эслэг ихтэй хоолны дэглэмд аажмаар орж, хэдэн сарын хугацаанд эслэгийн хэрэглээгээ аажмаар нэмэгдүүлээрэй.
- Хий үүсгэдэг хоолыг бага багаар идээрэй. …
- Та эслэгийн хэрэглээгээ нэмэгдүүлэхийн хэрээр усны хэрэглээгээ нэмэгдүүлэхээ мартуузай.
Цэцэгт байцаа нь хэдэн өдрийн турш хий үүсгэж чадах уу?
Брюссель нахиалдаг, цэцэгт байцаа, байцаа, спаржа, цэцэгт байцаа зэрэг зарим хүнсний ногоо нь илүүдэл хий үүсгэдэг нь мэдэгдэж байна. Буурцагны нэгэн адил эдгээр хүнсний ногоо нь нарийн төвөгтэй элсэн чихэр, рафиноз агуулдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь маш эрүүл хоол хүнс тул хоолны дэглэмээс хасахаасаа өмнө эмчтэйгээ ярилцаж болно.
Та цэцэгт байцааг яаж илүү шингэцтэй болгох вэ?
Бага FODMAP (исгэдэг олиго-, ди-, моносахарид, полиол гэсэн үгийн товчлол)-ийг дагаж мөрдөх нь эдгээр шингэц муутай эслэг хоолыг устгахад тусална. Хэрэв та цэцэгт байцаа зэрэг цочмог навчит ногоонд мэдрэмтгий бол тэдгээрийг түүхийгээр нь идэхийн оронд болжгэж бодож үзээрэй.
