Коландр гэдэг нь гал тогооны хагас бөмбөрцөг хэлбэртэй, ихэвчлэн металл (ерөнхийдөө хөнгөн цагаан эсвэл пааландсан төмөр) эсвэл хуванцараар хийгдсэн, нүхтэй, хоёр бариултай гал тогооны хэрэгсэл юм. Энэ нь хоолны усыг зайлуулахад хэрэглэгддэг.
Бид коландыг хаана хэрэглэдэг вэ?
Коландр (эсвэл колендер) нь гал тогооны гоймон гэх мэт хоолыг шүүж, хүнсний ногоог зайлахад хэрэглэдэгхэрэгсэл юм. Коландрын цоолсон шинж чанар нь доторх хатуу бодисыг хадгалахын зэрэгцээ шингэнийг гадагшлуулах боломжийг олгодог. Үүнийг заримдаа гоймонгийн шүүлтүүр эсвэл гал тогооны шигшүүр гэж нэрлэдэг.
Коландрын хамгийн түгээмэл хэрэглээ юу вэ?
Гурилыг шүүнэ Коландраар шүүнэШиших нь гурилыг бөөгнөрүүлж, агааржуулна, ингэснээр илүү зөөлөн зуурмаг болно. Гурил шигшүүр эсвэл нарийн тортой шүүлтүүр хамгийн сайн ажилладаг, гэхдээ чимхэж байгаа бол коланд ашиглаж болно. Нэг гараараа бариулыг бариад нөгөө гараараа гурилаар дүүрэн коландыг зөөлөн дар.
Коландер хаана байрладаг вэ?
Ерөнхийдөө коланд нь аяга хэлбэртэй, ихэвчлэн гүн, заримдаа ёроолдоо жижиг хөлтэй байдаг.
Коландер юунд сайн вэ?
Colanders бол гайхалтай олон талын гал тогооны хэрэгсэл юм. Манайхыг гоймон, чанасан будаа, үр тариа, чанасан төмс, цайруулсан ногоон шош болон бусад хүнсний ногоог шавхахад ашиглахаас гадна гал тогооны дараах ажлуудад туслана. 5. Гар хийцийн рикотта бяслагийг шавхах (бүдүүвчээр доторлогоо хийхэд л хангалттайэхлээд!)
