Гэсэн хэдий ч үнэнийг хэлэхэд, хойд нутгийн ясны загас нь Атлантын далайн хамгийн шилдэг агнуурын загас төдийгүй идэж болно - Хэрэв та үүнийг зөв бэлдсэн бол. Ердийн байдлаар бэлтгэсэн "алби" нь муухай амттай. … Ихэнх тогооч нар албиг далайн нугаснаас ч дор гэж үздэг - ихэнх амтанд тохирохгүй хэтэрхий “загастай”.
Albacore сайн хооллодог уу?
Албакор туна нь бусад төрлийн туна загастай адил шим тэжээлийн олон давуу талтай: Энэ нь бүрэн уураг, селен, В-12 витаминаар баялаг эх үүсвэр юм. … Albacore нь бусад туна загаснаас зүрхэнд тустай омега-3 тосны хүчлүүдийнэх үүсвэр юм.
Альбакор ямар амттай вэ?
Цагаан туна (Albacore) – "Цагаан туна" гэж нэрлэгдэх цорын ганц загас бол Albacore юм. Энэ нь цагаанаас цайвар ягаан өнгөтэй, нэлээд хатуу бүтэцтэй. амт нь зөөлөн; энэ нь маш зөөлөн загасны амттай. Олон талаараа энэ нь шатаасан тахианы цээжтэй төстэй - хатуу хазуулсан, зөөлөн амттай.
Альбакор яагаад идэхэд тохиромжгүй вэ?
Хуурамч альбакор буюу зүүн хойд зүгт альби гэж нэрлэдэг загаснууд нь агнуурын загасыг үнэлдэг боловч ерөнхийдөө муу ширээний хоол гэж үздэг. … Хуурамч албакор хоол хийхийг туршиж үзэхийг хүссэн нэг шалтгаан нь тэд барьж аваад суллах процессыг үргэлж даван туулж чаддаггүй.
Албакор нь туна загасаас илүү амттай юу?
Albacore нь энгийн туна загастай харьцуулахад металл биш, загас амтгүй амттай. -тай гэж ярьдагхамгийн хөнгөн мах, тэр ч байтугай хамгийн зөөлөн туна загас. Albacore нь энгийн туна загасыг бодвол илүү их өөх тос, илчлэг агуулдаг.
