Суфле амттай байх ёстой юу?

Агуулгын хүснэгт:

Суфле амттай байх ёстой юу?
Суфле амттай байх ёстой юу?
Anonim

Суфле төв хэсэгтээ бага зэрэг шингэн байвал хамгийн тохиромжтой. Суфле тавьсан эсэхийг шалгахын тулд таваг дээр зөөлөн товших хэрэгтэй - энэ нь бага зэрэг ганхах ёстой. Хэрэв төв хэсэг нь хэтэрхий шингэн юм шиг байвал дахиад хэдэн минут хооллоорой.

Суфле ямар тууштай байх ёстой вэ?

Төгс суфле нь эзлэхүүнээрээ хоёр дахин их болно. Энэ нь хийсч, бор өнгөтэй байх ба зөөлөн төвтэй (аяга таваг зөөлөн сэгсэрвэл бага зэрэг эргэлддэг) эсвэл илүү хатуу төвтэй (зөөлөн сэгсэрэхэд бараг л чичирдэггүй).

Суфле дутуу болгосон эсэхийг яаж тодорхойлох вэ?

Суфле төгс болсныг хэрхэн шалгах вэ: Суфле дотор нь төгс чанасан эсэхийг мэдэхийн тулд гал тогооны зүүг дундуур нь наана. Энэ нь бүрэн цэвэрхэн гарч ирэх ёстой. Эсрэгээрээ нойтон гарч, өндөгөөр хучигдсан байвал хоол хийх хугацааг 2-3 минут сунгана.

Суфле нойтон байх ёстой юу?

Энэ нь ирмэгээс хоёроос гурван инч дээш өргөгдсөн байх ёстой; Та чийглэг, өтгөн дотоожтой хуурай, хатуу, алтан хүрэн царцдастай болохыг хүсч байна (хутгагаар турших үед ир нь нойтон байх боловч урсах шингэнээр хучигдахгүй).

Миний суфле яагаад дутуу болгосон юм бэ?

Суфле жигнэх

Өндөгний цагааныг буруу ташуурдахаас гадна суфле бүтэлгүйтэх хамгийн түгээмэл шалтгаан нь дутуу эсвэл хэт чанасан байдаг. Дутуу болгосон суфле гоожиж гарч ирж болно, хэт чанасан нь хуурай гарч, хоёулаа унаж болно.хавтгай.

Зөвлөмж болгож буй:

Сонирхолтой зүйл
Мөнгөн усны хамгийн том сав газрын нэг үү?
Цааш унших

Мөнгөн усны хамгийн том сав газрын нэг үү?

Калорийн сав - Нөлөөллийн газар Энэ бол нарны аймгийн хамгийн том нөлөөллийн сав газруудын нэг бөгөөд Мөнгөн ус дээрх хамгийн том онцлог юм. Калорисын сав газар нь 1300 км (810 миль) диаметртэй. Сав газрын тал хувийг л 1970-аад онд Mariner 10 зурсан боловч MESENGER номлолоор зургийг гүйцэтгэсэн.

Франц Жозефын мөсөн гол ухарч байна уу?
Цааш унших

Франц Жозефын мөсөн гол ухарч байна уу?

Франц Жозефын мөсөн голд цаг хугацааны явцад тохиолдсон өөрчлөлтүүд. - Одоо Франц Иосефын мөсөн гол нэлээн хэдэн километр ухарч, хөндий өндөрт ухарсан байна. Мөсөн голын хэл тасарлаа - Мөсөн голын жин аажмаар хөдөлгөөнтэй нийлээд олон зуун жилийн турш ландшафтыг эрс өөрчилсөн.

Ямар мөсөн голууд ухарч байна вэ?
Цааш унших

Ямар мөсөн голууд ухарч байна вэ?

Энэтхэгийн Гархвал Гималайн мөсөн голууд маш хурдан ухарч байгаа тул Гималайн төв болон зүүн хэсгийн ихэнх мөсөн голууд 2035 он гэхэд бараг устаж үгүй болно гэж судлаачид үзэж байна. Хойд мөсөн туйлын далайн мөс дэлхийн хэмжээнд мэдэгдэхүйц нимгэрчээ.