Флоренцын жигнэмэгийг Италийн Флоренцаас гаралтай гэж олон нийт үздэг, учир нь ердөө л нэр нь ийм байдаг. … Эдгээр өдрүүдэд Флоренцын жигнэмэгийг ихэвчлэн цөцгийн тос, элсэн чихэр, цөцгий, бүйлс, чихэртэй жимс, нэг талдаа унтарсан шоколадны давхарга зэрэг орцоор хийдэг.
Яагаад тэднийг Флоренц гэж нэрлэдэг вэ?
Флорентин гэдэг нь Италийн Флоренцийг хэлдэг бөгөөд энэ нэр томъёо нь “Флоренцын маягаар” гэж орчуулагдах болно. Энэ нэр томъёоны гарал үүсэл нь Флоренц хотод төрж, 1533 онд Франсуа I хааны хоёр дахь хүү Анри (Генри)-тэй гэрлэсэн Францын хатан хаан Кэтрин де Медисисээс гаралтай.
Флоренцыг хэн зохион бүтээсэн бэ?
Флоренцын жигнэмэгийг 17-р-р зууны сүүлчээр Францын эзэнт гүрнийгал тогоонд Тосканы хадмууддаа зориулан бүтээсэн байх магадлалтай. Олон зуун жилийн турш Флоренцчууд дэлхий даяар асар их алдартай жигнэмэг хэвээр байгаа ч эдгээр жигнэмэгээр Флоренцын шилдэг нарийн боовны дэлгүүрүүдээр зочлох нь таныг хоосон орхих болно.
Бисквитийг юу нь Флоренц болгодог вэ?
Флоренцын жигнэмэг нь самар (ихэвчлэн бүйлс эсвэл самар), интоор, цитрус зэрэг жимс, хайлсан цөцгийн тос, цөцгий зэргийг ашиглан хийсэн нимгэн, шаржигнуур жигнэмэг юм. дараа нь шатаасан чихэртэй төстэй суурь.
Англид жигнэмэгийг юу гэж нэрлэдэг вэ?
Scone (Их Британи) / Бисквит (АНУ)Америкчуудад ч бас жигнэмэг гэж нэрлэгддэг зүйл байдаг, гэхдээ тэдгээр нь бүрэн дүүрэн байдаг.өөр. Эдгээр нь британичуудын жигнэмэг гэж нэрлэдэг үйрмэг бялуу бөгөөд үүнийг цөцгийн тос, чанамал, заримдаа өтгөрүүлсэн цөцгий, үргэлж аяга цайгаар иддэг.
