Сайн амталсан загасны буланг арьсан дээр доош нь доош нь харуулаад эдгээр халуун нүүрсний дээр сараалжтай зэрэгцүүлэн байрлуулна. Булангийн махыг хоёр минутын турш өндөр гал дээр хуурна. Дараа нь сараалжтай сараалжыг 180 градус эргүүлснээр загас мах шарах талдаа халуун нүүрснээс хол байх болно.
Нүүрс шарахдаа загасыг хэр удаан шарах вэ?
Загасны нэг инч тутамд 8-10 минут мах шарах хугацаа өгөх нь ерөнхий дүрэм юм. Тиймээс хэрэв таны загас хоёр инч зузаантай бол тал бүрийг 6-8 минутын турш шарна.
Та загасыг шууд мах шарах боломжтой юу?
Үхрийн мах, гахайн мах шиг бүтэцтэй туна загас, хулд, халимаг, илд загас зэрэг загасыг сараалж дээр шууд шарах хэрэгтэй. (Тилапиа, ул, бадамл зэрэг илүү нарийн загасыг тугалган цаас эсвэл мах шарах сагсанд шарсан үед илүү амттай байдаг.)
Идэхэд хамгийн хялбар загас юу вэ?
Анхан сурагчдад зориулсан хамгийн амттай загас:
- Сагамхай (Номхон далайн сагамхай): Сагамхай загас нь зөөлөн, бага зэрэг чихэрлэг амттай, нарийн ширхэгтэй ширхэгтэй. Сагамхай бол цитрусаас эхлээд харласан амтлагч хүртэл янз бүрийн амтыг хослуулан амтлах боломжтой тул анхны загас юм. …
- Балбах: Флоун бол өөр нэг анхан шатны загас юм.
Загас хоол хийх хамгийн эрүүл арга юу вэ?
Загас хоол хийх хамгийн эрүүл аргууд
- Хулгайн загасыг буцалж буй шингэнд хийж эрүүл хооллоорой. …
- Уураар жигнэх загас хатахгүйэсвэл нэмэлт өөх тос шаарддаг. …
- Хулгайн ан нь хатуу загасны булангаар хамгийн үр дүнтэй байдаг. …
- Салмон бол шарсан маханд хамгийн тохиромжтой сонголт юм. …
- Загасыг илүү амттай болгохын тулд модон банз дээр шарж идээрэй. …
- Загас хоол хийх хамгийн энгийн арга бол жигнэмэг юм.
