Сэвэг зарам нь идэж болох буурцагт ургамал юм. Энэ нь линз хэлбэртэй үрээрээ алдартай нэг наст ургамал юм. Энэ нь 40 орчим см өндөртэй, үр нь хонхорхойд ургадаг бөгөөд ихэвчлэн хоёр үртэй байдаг. Хүнсний тариалангийн хувьд дэлхийн үйлдвэрлэлийн дийлэнх хувийг Канад, Энэтхэгээс бүрдүүлдэг бөгөөд дэлхийн нийт үйлдвэрлэлийн 58%-ийг үйлдвэрлэдэг.
Нүүрс ус багатай хоолны дэглэмээр сэвэг зарам идэж болох уу?
Шуурцаг болон буурцагт ургамал Хувийн хүлцэлээс хамааран нүүрс ус багатай хоолны дэглэмд бага хэмжээгээр оруулах боломжтой. 1 аяга (160–200 грамм) чанасан буурцаг, буурцагт ургамлууд (44, 45, 46, 47, 48, 49) нүүрс усны хэмжээг энд харуулав: Сэвэг зарам: 40 грамм нүүрс ус, үүний 16 нь эслэг.
Сэвэг зарам сайн уу, муу нүүрс ус уу?
Сэвэг зарам нь буурцагт ургамлын төрөл бөгөөд шош, шар буурцаг, вандуй зэрэг багтдаг. нүүрс ус ихтэй тул буурцагт ургамлыг кето хоолны дэглэмд хэрэглэхээс татгалздаг. Үнэндээ 1 аяга (180 грамм) чанасан сэвэг зарам нь 36 грамм нүүрс ус агуулдаг.
Сэвэг зарам нь уураг уу эсвэл нүүрс ус уу?
Шош, вандуй, сэвэг зарам зэрэг буурцагт ургамлууд нь уураг, кали, нийлмэл нүүрс усны, тэр дундаа хүнсний эслэгийн хямд, эрүүл эх үүсвэр юм.
Сэвэг зарам нүүрс усыг орлож чадах уу?
Гуэлфийн их сургуулиас хийсэн шинэ судалгаагаар төмс, будааны боломжтой нүүрс усны тэн хагасыг чанасан сэвэг зарамаар орлуулах нь эрүүл хүний цусан дахь глюкозын хэмжээг 20%-иас илүү бууруулдаг болохыг харуулжээ. насанд хүрэгчид. Судалгааг Journal of Nutrition сэтгүүлд нийтэлжээ. Сэвэг зарам нь мэдэгдэхүйц юмцусан дахь сахарын хэмжээг бууруулна.
