Уусан гурилаа нэг нэгээр нь зөөлөн хийж усанд хийнэ (хэрэв танд үнэхээр том тогоо байхгүй бол бүгдийг нь шидээрэй). Хайруулын тавгандаа тохирох хэмжээгээр буцалгана. Тэднийг 1 минут буцалгаж, дараа нь эргүүлээд дахин нэг минут буцалгана. Жигнэмэгийг жигд тавиур дээр тавь.
Багель шарсан байх ёстой юу?
Инсайдер тогооч, талх нарийн боовчидтой ярилцаж, шинэ уутыг хэзээ ч шарж болохгүй, учир нь энэ нь түүний амт, бүтэцтэй холбоотой байж болох юм гэжээ. Хэрэв та шинэхэн биш боов идэхээр төлөвлөж байгаа бол шарсан талхны амтыг сайжруулж, шаржигнуур царцдас, зөөлөн интерьерийг хоёуланг нь өгнө.
Уламжлал ёсоор уутыг хэрхэн хоол хийдэг вэ?
Зуурсан гуриланд өндөг байхгүй, элсэн чихрийн оронд соёолж хэрэглэдэг. Багелийг амтыг нь мэдрэхийн тулд эхлээд усанд - маш халуун буцалж буй ус -д нэг, хоёр минут чанаж бэлтгэдэг. Дараа нь шарах шүүгээнд шарж шарж, ийм хатуу, амттай царцдас үүсгэнэ.
Та уут буцалгадаг уу эсвэл шардаг уу?
Богино буцалгаад уут нь нимгэн бөгөөд нэлээд уян хатан царцдастай болж, зууханд бага зэрэг ургаж, зөөлөн бүтэцтэй болно. Удаан буцалгаж, зузаан царцдас нь гурилан боовыг өндрөөс нь огтхон ч сэргийлж, танд маш нягт дотоод засал өгнө.
Бүх уут буцалгах ёстой юу?
Багелийг жигнэхийн өмнө тал бүрийг нь 30-60 секунд буцалгаж, зажлууртай царцдас (гадна) болон өтгөн зажлууртай үйрмэг (дотроо) гарна. Жигнэмэгийг жигнэхийн өмнө буцалгах замаарзуурмагийн гадаргуу нь гель хана үүсгэдэг.
