2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Илүү исгэлэн исгэлэн болгохын тулд суурьныхаа чийгшлийн түвшинг 75% эсвэл 50% болгож тохируулна уу. Эхлэгч нь нэлээд хатуу байх боловч талхны зуурмагийн орцонд амархан зуурах ёстой.
Исгэлэн зуурсан гурил зуурах шаардлагатай юу?
Цавуулаг нь байгалийн жамаар үүсдэг тул хэдхэн цагийн дараа л зуурах нь цаг хэмнэхийн тулд шаардлагатай. Нөгөө талаар зуурсан гурилаа тэр удаад өгвөл илүү амттай талх болно.
Та яагаад исгэлэн зуурдаггүй юм бэ?
Зуурдаггүй талхны онол бол цавуулаг хийх нэгээс олон арга байдаг. Хэрэв та хангалттай нойтон зуурсан гурилтай бол (мөн зуурдаггүй талхны зуурмаг нь маш чийгтэй болохыг анзаарах болно) глютенин болон глиадин нь бие даан чөлөөтэй хөвж, өөрийн хүссэнээр үлдээвэл тэдгээр нь цавуулаг үүсгэдэг. өөрсдийнхөө.
Хэрэв та исгэлэн зуурвал яах вэ?
Үүнийг саванд хийж болох тул алгадах, нугалах, гараар зуурах гэх мэт гараар холих аргуудаас хамаагүй цэвэрхэн байдаг. Энэ арга нь зуурсан гурилыг бага зэрэг агааржуулж, таны гарт хамгийн бага хүрэлцдэг тул бага зуурсан гурил хуруугаараа дуусдаг. Таны гарт зуурсан гурил багасна гэдэг нь өндөр ургац, бага цэвэрлэгээ гэсэн үг.
Зуурсан гурил зуурч болох уу?
Зуурсан гурил зуурагч хэрэглэх үед хэт их ачаалал өгч болно. Цавуулагны молекулууд гэмтсэн тул зуурсан гурил нь "чанга" бөгөөд хатуулаг мэдрэмж төрүүлэх бөгөөд энэ нь сунадаггүй, зөвхөн татах эсвэл өнхрүүлэхийг оролдох үед л хугарна гэсэн үг юм. …Зуурсан зуурсан гурилыг засах боломжгүй тулчулуу шиг хатуу талх гарах тул энэ алдаанаас болгоомжилно уу.
Зөвлөмж болгож буй:
Сармагчны талх зуурсан гурилтай байх ёстой юу?
Сармагчны талх бэлэн болсон эсэхийг мэдэхийн тулд би ихэвчлэн төвийг тойруулан хэдэн ширхэгийг тойруулан хөдөлгөж хэтэрхий зуурсан эсэхийг шалгадаг. Үгүй бол та явахад тохиромжтой! Зүгээр л хэт жигнэх хэрэггүй! Та сармагчингийн талхыг хуурай, үйрмэг биш, хэт зөөлөн, амттай байхыг хүсч байна.
Хурро нь дотор талдаа зуурсан гурилтай байх ёстой юу?
Зөөлөн байх ёстой, гэхдээ дотор нь зуурсан гурил биш. Хэрэв тийм бол тос нь зөв температурт байна. Хуурро дараад 4 эсвэл 5 удаа хуурч, багц бүрийг цаасан алчуур дээр шавхана. Хуррог 1 минут хөргөсний дараа элсэн чихэр, шанцайны холимогт хийж өнхрүүлээрэй.
Хөргөсөн зуурсан гурил өсөх үү?
Бүх зуурсан гурилаа хөргөгчинд хийж болно. Зуурмагийг хөргөх нь мөөгөнцрийн үйл ажиллагааг удаашруулдаг боловч энэ нь бүрэн зогсдоггүй. … Хөргөх хугацаа нь эхний өсөлт гэж тооцогддог. Хөргөсөн зуурсан гурилаа хэрэглэхэд бэлэн болмогц хөргөгчнөөс гаргаж аваад, нухаж, хэвэнд оруулахын өмнө амраах хэрэгтэй.
Зуурсан гурил зуурагч юу хийдэг вэ?
Зуурсан гурил гэж юу вэ? Зуурмагийн таваг эсвэл ширээний таваг таваг нь талх нарийн боовчид их цаг зарцуулалгүйгээр зуурсан гурилаа их хэмжээгээр хийх боломжтой үйлдвэрийн тоног төхөөрөмж юм. Энэ нь нарийн боов, гоймон, пицца зэрэг дуртай хоолоо олон тонноор нь захиалах ресторан, нарийн боовны газруудад тохиромжтой.
Snickerdoodle зуурсан гурил наалдамхай байх ёстой юу?
Ердийн жигнэмэгийн зуурсан гурил тийм их наалдамхай байх ёсгүй, гэхдээ таны ажиллаж буй орчноос шалтгаалж заримдаа бага зэрэг наалдамхай байж болно. Таны Snickerdoodle зуурсан гурил хэтэрхий наалдамхай байвал яах вэ? Күүкиний зуурсан гурил хэтэрхий наалдамхай байвал бөмбөлөг болгон өнхрүүлбэл хатууруулахын тулд хөргөх хэрэгтэй.
