Лаазалсан хулд загасаар хоол хийх зөвлөмж Лаазалсан хулд загас аль хэдийн чанаж болгосон - зүгээр л шингэнийг нь шавхан, идэх эсвэл дуртай хоолондоо нэмэхэд бэлэн болно. Хэрэв хүсвэл арьсыг арилгаж болно. Кальциар баялаг зөөлөн ясыг бүү хая!
Та лаазалсан хулд загаснаас өвдөж болох уу?
Орны Каннон Бич хотын Ecola Seafoods Inc. нь бохирдолтой байх магадлалтай тул "OC"-ээр эхэлсэн бүх лаазалсан хулд болон туна загасыг сайн дураараа эргүүлэн татаж байна. Clostridium botulinum нь амь насанд аюултай өвчин, үхэлд хүргэж болзошгүй нян.
Лаазалсан загас бүрэн чанасан уу?
Хамгийн гол анхаарах зүйл бол лаазалсан загасыг бараг үргэлж чанаж болгосон байдаг, тиймээс та үүнийг зөвхөн дахин халааж байна. Хэрэв та өмнө нь ямар нэг зүйлийг дахин халааж байсан бол энэ нь анхны хоол хийх хугацааны зөвхөн багахан хэсгийг шаарддаг гэдгийг ойлгох болно. Тиймээс лаазалсан туна загасаа халааж байх үед нь ажиглаарай.
Лазалсан хулд загас идвэл зүгээр үү?
Лаазалсан хулд загасыг чанаж болгосон уу? Тийм ээ, лаазалсан хулд загас аль хэдийн чанаж, идэхэд бэлэн болсон. Зүгээр л шингэнийг зайлуулж, ястай эсвэл ясгүй таашаал аваарай. Та мөн лаазалсан хулд загасаа халааж, бусад орцуудаа хийж болно.
Өдөр бүр лаазалсан хулд загас идэж болох уу?
Нэмэлт болгон лаазалсан хулд загасыг шингээхэд хялбар бөгөөд нээхээс өмнө хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй. Хадгалах хугацаа нь урт тул таны шүүгээнд тав хүртэл жил хадгалах боломжтой. АНУ-ын хүнс &Та долоо хоног бүр хоёроос гурван порц хулд загасыг аюулгүйгээр хэрэглэж болно.
