2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хэсэгчилсэн устөрөгчжүүлсэн тос транс тос агуулсан тул хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн тос агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь дээр.
Устөрөгчжүүлсэн тос нь эрүүл транс тос мөн үү?
Транс өөх, ялангуяа хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн ургамлын тосонд агуулагддаг эрүүл мэндэд ямар ч ашиг тусгүй бололтой. Мэргэжилтнүүд транс өөхний хэрэглээгээ аль болох бага байлгахыг зөвлөж байна.
Устөрөгчжүүлсэн тос танд муу юу?
Устөрөгчжүүлсэн ургамлын тосны транс тос нь зүрхний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг. Судалгаанаас үзэхэд транс тос нь LDL (муу) холестерины түвшинг нэмэгдүүлж, харин сайн HDL (сайн) холестеролыг бууруулдаг нь зүрхний өвчний эрсдэлт хүчин зүйл болдог (12).
Ямар тос нь транс тос биш вэ?
Ургамлын тос нь транс тосыг багасгах сайн сонголт юм. Хөвөн үрийн тос, канола тос, самрын тос, эрдэнэ шишийн тос, шар буурцгийн тос зэрэг хэд хэдэн ургамлын тос нь сайн сонголтуудыг санал болгодог.
Чидун жимсний тос транс тос мөн үү?
Чидун жимсний тос нь-ээс эхлээд ямар ч транс тос агуулаагүй бөгөөд оливын тосонд агуулагдах тос нь үндсэндээ нэг ханаагүй байдаг тул халаахад исэлдүүлэх магадлал бага байдаг. … Цаашилбал, хоол хийх эсвэл шарсан үед чидун жимсний тос утааны цэгт хүрэх магадлал багатай.
Зөвлөмж болгож буй:
Чийдэнгийн тос эрдэс тос мөн үү?
Ашигт малтмалын тос тосон чийдэнд амархан шатдаг бусад зүйлтэй бага зэрэг холилдсон үед амархан шатдаг. … Хүнсний болон их дэлгүүрт байдаг тул дэнлүүний тосыг эрдэс тосоор хийх нь хямд бөгөөд хялбар юм. Энэ нь амархан бөгөөд аюулгүй шатдаг тул шуурганы үеэр эсвэл орчин тойрондоо тосон чийдэн ашиглах боломжийг олгоно.
Ореод хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн тос байдаг уу?
Шинэ Oreo-д ямар ч зүйл байхгүй ч хуучин Oreo шиг зүрхний өвчинд хувь нэмэр оруулдаг хоол тэжээлийн өөр нэг өөх тосыг агуулдаг. … Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх транс тосны 80 гаруй хувийг хэсэгчилсэн устөрөгчжүүлсэн ургамлын тос тос, хөнгөн зууш, шарсан хоол, гурилан бүтээгдэхүүнээс бүрдүүлдэг.
Устөрөгчжүүлсэн ургамлын тос нүхжилтийг бөглөх үү?
Амьтан, ургамлын болон анхилуун үнэрт тос нь хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд агуулагддаг комедоген бодис юм. … Зарим тос нь нүх сүвийг бөглөрөх эсэхэд хувийн хими чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Санаа зовоосон зарим тосонд кокосын тос, хөвөнгийн тос, устөрөгчжүүлсэн ургамлын тос, шар буурцгийн тос, улаан буудайн үрийн тос орно.
Чидун жимсний тос нь хоолны тос мөн үү?
Чанарын нэмэлт онгон чидун жимсний тос нь хоол хийх явцад ашигтай шинж чанараа хадгалдаг онцгой эрүүл тос юм. … Гэсэн хэдий ч чидун жимсний тос нь халуунд маш тэсвэртэй бөгөөд хоол хийх явцад исэлддэггүй, өмхийрдөггүй. Энэ нь маш сайн хоол хийх тос төдийгүй эрүүл мэндэд тустай тос юм.
Устөрөгчжүүлсэн өөх тос нь хатуу эсвэл шингэн үү?
Транс өөх нь тасалгааны температурт хагас хатуу байдаг учир нь түүний химийн нэгдлүүдийн нэг (эсвэл хэд хэдэн) нь "цис-" биш "транс-"-д байрладаг тул " байрлал. Байгалийн болон хиймэл гэсэн хоёр төрлийн транс тос байдаг.
