Тэгвэл пиццанд хамгийн сайн моцарелла юу вэ? Неаполитан пиццанд хамгийн тохиромжтой моцарелла бол үнээний сүүгээр хийсэн шинэ моцарелла (Fior di latte) эсвэл одос моцарелла (mozzarella di bufala) юм. Гэрийн пицца болон америк маягийн пиццанд хамгийн сайн бяслаг бол чийг багатай шинэхэн моцарелла юм.
Пиццанд хамгийн сайн моцарелла бяслаг ямар брэнд вэ?
Пиццаанд зориулсан хамгийн шилдэг моцарелла
- Галбани Моцарелла Фреска. …
- Виа Рома Шинэ Моцарелла. …
- Polly-O Бүхэл сүүтэй Моцарелла. …
- Lioni Latticini Шинэ Моцарелла. …
- Caseificio Andriese Fiordilatte. …
- Оволи одос моцарелла бяслаг. …
- Lioni Latticini Байгалийн утсан моцарелла. …
- Бүтэн хүнсний зах зээлийн шинэхэн моцарелла бөмбөг.
Пицца моцарелла энгийн моцарелла хоёрын хооронд ялгаа бий юу?
Пицца бяслаг нь ихэвчлэн бага чийгшилтэй Mozzarella эсвэл Provolone зэрэг хоёр ба түүнээс дээш бяслагны холимогоос бүрддэг. … Стандарт Mozzarella-тай харьцуулахад чийг багатай Mozzarella нь илүү хатуу бүтэцтэй, сараалжтай болгоход хялбар, борлох, хайлах шинж чанар сайтай, мууддаггүй.
Хайлахад хамгийн сайн моцарелла бяслаг юу вэ?
Сорренто бүхэл бүтэн сүүтэй моцарелла (нэг фунт нь 4.69 доллар) нь сүүн амттай, исгэлэн болон давслаг үнэрийн тэнцвэрт байдал, хайлуулах үед зөөлөн уян хатан чанараараа манай амтлагчийн амтлагчийг бэлтгэсэн. Полли-ОБүхэл бүтэн сүүтэй моцарелла (нэг фунт нь 4.69 доллар) нь зөөлөн хайлмал, амтлаг сүүний амтаараа тэргүүлж байна.
Шинэ моцарелла пиццанд хамгийн тохиромжтой юу?
Шинэ моцарелла нь пиццанд маш сайн байж болох юм, гэхдээ энэ нь бага зэрэг бэлтгэл шаарддаг. … Шинэхэн моцареллагыг пицца дээрээ хэрэглэхээсээ өмнө дор хаяж 15 минутын турш хатааж эсвэл хатааж, жижиг хэсэг болгон урахаа мартуузай.
