Дарсны хугацаа дуусна, гэхдээ чанараас нь ихээхэн шалтгаална. Чанартай бол зуун жил ч хадгалагдах ба онгойлгосныхоо дараа маш сайн чанартай байх болно. … Энэ нь цагаан, улаан, оргилуун дарсны хувьд үнэн юм. Дарсны шилийг онгойлгосны дараа маш хурдан, ихэвчлэн долоо хоногийн дотор мууддаг.
Хугацаа нь дууссан дарс ууж болох уу?
Шилмэл дарс ерөнхийдөө нас ахих тусам сайжирдаг ч ихэнх дарс сайн биш бөгөөд хэдхэн жилийн дотор уувал зохино. Хэрэв дарс цуу эсвэл самартай амттай бол энэ нь муудсан байх магадлалтай. Энэ нь мөн хүлээгдэж байснаас хүрэн эсвэл бараан харагдаж болно. хугацаа нь дууссан дарс уух нь тааламжгүй байж болох ч аюултай биш.
Хуучин дарс муу болсныг яаж мэдэх вэ?
Дарс муудсан эсэхийг лонхыг онгойлгохгүйгээр мэдэхийн тулд үйсэн бөглөө нь бага зэрэг түлхэгдсэн байвал анхаарна уу. Энэ нь дарс хэт халуунд өртсөний шинж тэмдэг бөгөөд тугалган битүүмжлэл нь товойж болно. Мөн үйсэн нь өнгөө алдсан эсвэл хөгц үнэртэж байгаа эсвэл дарс дусаж байгаа эсэхийг анзаарч болно.
Та хуучин дарс ууснаас болж өвдөж болох уу?
Хуучин дарс таныг өвтгөж чадах уу? Үгүй, үнэхээр биш. Яаралтай хуучирсан дарсанд таныг яаралтай тусламжийн өрөө рүү гүйхэд хүргэх тийм аймшигтай зүйл байхгүй. Гэсэн хэдий ч тэр савнаас гарч болох шингэн нь зөвхөн өнгө, үнэрээс болж өвдөж магадгүй юм.
Ууттай дарс хэр удаан хэрэглэхэд тохиромжтой вэ?
Улаан эсвэл цагаан хайрцагтайBlack Box Wine үйлдвэрлэгчдийн үзэж байгаагаар дарс нь агаар орохоос сэргийлж, исэлдэлтээр дарсыг муутгахаас сэргийлдэг вакуум битүүмжилсэн уутны ачаар дарс нээгдсэнээс хойш дөрөвөөс зургаан долоо хоногийн турш сайн хэвээр үлдэнэ. Эсрэгээр, нэг шил дарсны бөглөө тайлснаар хугацаа нь дуусахад ердөө долоо хоног л үлдэнэ гэсэн үг.