2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Шураг таг, үйсэн эсвэл таглаагаар битүүмжилж, хөргөгчинд хадгалсан бол гурван хоног нь Шардоннай, Фиано гэх мэт сарнай эсвэл бүтэн цагаан өнгөтэй хэрэглэхэд тохиромжтой., Руссанна, Виогниер, Верделхо.
Хамгийн дээд дарс мууддаг уу?
Дуусаагүй лонх дарсыг хадгалах
Бүрэн бөглөсөн бөглөөтэй, эсвэл сайтар тагласан шураг таглаагаар лонхонд сайтар битүүмжилсэн тохиолдолд дарс удаан үргэлжлэх чадвартай гэдгээрээ алдартай. үнэхээр их урт хугацаа. … Та лонхыг онгойлгосны дараа таглаж, бөглөсөн ч ийм зүйл тохиолдож болно.
Шургалсан таг нь дарсыг шинэхэн байлгадаг уу?
Магадгүй бол шураг тагтай лонх үйсэн лонхтой адил шинэлэг байдлаа хадгалах болно. Магадгүй илүү дээр байх. Тийм ч учраас Австрали, Шинэ Зеландын олон үйлдвэрлэгчид, тэр ч байтугай Cloudy Bay зэрэг өндөр чанартай үйлдвэрлэгчид боолттой таглаа ашигладаг.
Хатуу дарс хэр удаан хэрэглэхэд тохиромжтой вэ?
Танд гайгүй амттай л бол ууж болно. Оргилуун дарс нь таашаал авах хамгийн богино цонхтой байдаг. Үйсэн хагарсны дараа дарс хавтгай болж эхэлдэг. Хүчил багатай цагаан дарс гурваас дөрөв хоног үргэлжилнэ.
Та хуучин дарснаас болж өвдөж болох уу?
Хуучин дарс таныг өвтгөж чадах уу? Үгүй, үнэхээр биш. Яаралтай хуучирсан дарсанд таныг яаралтай тусламжийн өрөө рүү гүйхэд хүргэх тийм аймшигтай зүйл байхгүй. Гэсэн хэдий ч тэр савнаас гарч болох шингэн нь зөвхөн өнгө, үнэрээс болж өвдөж магадгүй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Нээгээгүй дарс яагаад мууддаг вэ?
Чийглэгийг үзээрэй Үйсэн дарсыг хуурайшуулахгүйн тулд харьцангуй чийглэг байлгах хэрэгтэй. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол энэ нь багасаж, лонхонд агаар болон бактери орох бөгөөд энэ нь эргээд дарс цууны хүчил болж, цууны амтыг бий болгосноор маш муу амттай болно.
Нээгээгүй дарс хэзээ мууддаг вэ?
Шинэхэн дарсаа амтлах хамгийн сайн арга бол худалдаж авсны дараахан уух явдал юм. Гэсэн хэдий ч, та хугацаа дууссанаас хойш 1-5 жилийн дараа задлаагүй дарс амтлах боломжтой, харин үлдсэн дарсыг дарсны төрлөөс хамааран нээгдсэнээс хойш 1–5 хоногийн дараа ууж болно.
Хуурмаг дарс мууддаг уу?
Дарсны хугацаа дуусна, гэхдээ чанараас нь ихээхэн шалтгаална. Чанартай бол зуун жил ч хадгалагдах ба онгойлгосныхоо дараа маш сайн чанартай байх болно. … Энэ нь цагаан, улаан, оргилуун дарсны хувьд үнэн юм. Дарсны шилийг онгойлгосны дараа маш хурдан, ихэвчлэн долоо хоногийн дотор мууддаг.
Мускадин дарс мууддаг уу?
Та маскадин дарсыг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Хойд Каролинагийн Дуплин дарсны үйлдвэрт Сьюгийн хэлснээр та Мускадиныг худалдаж авснаас хойш нэг эсвэл хоёр жилийн дотор уух ёстой; Хэрэв та онгойлгоход цууны үнэртэй байвал дарс ид үеэ өнгөрөөсөн байна.
Дарс, кошер дарс юугаараа ялгаатай вэ?
1) Кошер дарс нь "жирийн" дарс-тай яг адилхан аргаар хийгдсэн." Цорын ганц ялгаа нь процессын явцад раббинуудын хяналт байдаг бөгөөд дарсыг "Амралтын өдрийг сахидаг иудейчүүд" зохицуулдаг. 2) Израилийн бүх дарс косер биш.
