2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хавирга хөлдөөх ба дахин халаах Шарсан хавиргаа тасалгааны хэм хүртэл хөргөөд вакуумаар битүүмжилнэ, эсвэл хоёр давхар тугалган цаасаар сайтар боож өгнө (бүрэн битүү). 3 сар хүртэл хөлдөөх. Дахин халаахын тулд хөргөгчинд гэсгээх хэрэгтэй. … Хэрвээ хүсвэл тэдгээрийг задалж, шарсан соусаар түрхээрэй.
Хавиргаа хөлдөөх хамгийн сайн арга юу вэ?
Та гахайн хавирганы хөлдөөгчид анхны дэлгүүрийн сав баглаа боодол дээр агаар үл нэвтрэх хөнгөн цагаан тугалган цаас, хуванцар боолт, эсвэл хөлдөөгчийн цаасаар ороож,хийж, хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэх боломжтой. хөлдөөгчийг шатаахаас сэргийлж хүнд даацын хөлдөөгчийн уутанд хийнэ.
Хөлдөхөөс өмнө хавиргаа чанаж болгосон нь дээр үү?
Та хавиргаа зөв хадгалж, хөлдөөх боломж олдохоосоо өмнө муудах эрсдэлтэй байж болохгүй. Таны чанаж болгосон хавирга хөргөсний дараа муудахад хамгийн өртөмтгий "аюулын бүсэд" орно.
Хавирга хөлдөөгчид хэр удаан хадгалахад тохиромжтой вэ?
Хөлдөөсөн хоол хүнс нь хязгааргүй аюулгүй байдаг. Хамгийн сайн чанарын хувьд шинэхэн гахайн шарсан мах, стейк, жигнэмэг эсвэл хавиргыг дөрөвөөс зургаан сарын дотор хэрэглэх ёстой; шинэхэн гахайн мах, гахайн элэг эсвэл төрөл бүрийн махыг гурваас дөрвөн сарын дотор хэрэглэнэ; болон гэрийн гахайн мах; хоёроос гурван сарын дотор шөл, шөл эсвэл хайруулын тавган дээр.
Та 2 настай хөлдөөсөн мах идэж болох уу?
Богино хариулт – тийм. Хэрэв махыг тэг хэмээс доош хэмд хадгалвал тодорхойгүй хугацаагаар сайн байх болно. Гэхдээ энэ нь цахилгаан тасалдаагүй эсвэл таны хөргөгч тэр бага температурыг бүхэлд нь хадгалахад хангалттай найдвартай гэж үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Чак шарсан махыг хэрчиж чадах уу?
Хэрэв та шөл хийж, шарсан махаа том хэсэг болгон хуваасан бол хүсвэл их хэмжээний өөх тосыг авч хаяхад тохиромжтой, гэхдээ Таны төлөө сайхан, булчинд тарган өөхийг хадгалаарай. Энэ нь хоол хийх явцад эвдэрч, гайхалтай амтыг өгөх бөгөөд эцэст нь үнэхээр сайхан сүмс болно!
Та тамхи татахдаа хавиргаа тугалган цаасаар боож өгдөг үү?
Та тамхи татсан 5-6 цагийн турш хавиргадаа утаатай байх шаардлагагүй тул утаанд хэт их ачаалал өгөхийг хүсэхгүй байна. Тэднийг 3 хатуу цаг тамхи татсаны дараа та тамхинаас гаргаж аваад тугалган цаасаар боож өгнө үү. … Энэ нь тэдэнд хоол хийх, чийгтэй байх, утааны амтанд хэт автахгүй байх боломжийг олгоно.
Шарсан талх дээр шарсан өндөг эрүүл үү?
Робын хамгийн эрүүл өглөөний цайны жагсаалтыг шарсан улаан лоольтой бүхэл үрийн шарсан талхаар чанаж болгосон эсвэл шарсан өндөг тэргүүлдэг. … 'Өндөг нь таныг өдрийн хоолны цаг хүртэл цатгалан байлгадаг бөгөөд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст маш сайн сонголт болдог ба өглөөний цайндаа өндөг иддэг хүмүүс өдрийн турш бага хэрэглэдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
Та шарсан үхрийн махыг хэт чанаж чадах уу?
Үхрийн шарсан махыг сайн болтол нь чанаж өгдөг Учир нь чийгтэй халуунаар хоол хийх арга нь маханд халуун шингэн, өндөр температур нэвчиж, махыг зөөлөн, амттай болгодог. Гэсэн хэдий ч, тогоонд шарсан мах гэх мэт жигнэсэн хоолыг чийгтэй халуунаар жигнэх аргыг үл харгалзан хэт их чанаж болно.
Шарсан талхны мастерууд сэтгэлийн түгшүүрийг арилгахад тусалж чадах уу?
Шинж тэмдэг нь тааламжгүй боловч биеийг сулруулдаггүй хүмүүст дараах зөвлөгөө тус болно. Мөн Toastmasters бол дадлага хийхэд тохиромжтой газар юм. Швейцарийн Зуг хотын мэргэжлийн илтгэгч, Тоастмастер, DTM Лесли Стефенсон хүмүүст олон нийтийн үг хэлэхээс айдагхэрхэн удирдахыг зааж байна.
