Тив хоорондын хүнсний солилцоо нь дэлхий даяар хоолны дэглэм, хоолыг баяжуулсан. Хоолны дэглэм улам олон янз болж болж, улмаар илүү тэжээллэг болсон хоол нь шинэ орц найрлагыг судалснаар ашиг тустай болсон. Гэсэн хэдий ч Колумбын бирж сул талуудаас ангид байсангүй. Энэхүү хүнсний солилцооны нэг том толбо бол боолчлол байв.
Колумбын бирж Европт хэрхэн нөлөөлсөн бэ?
Колумбын бирж нь Америк тивээс шинэ ургац авчирч Европт хүн амын өсөлтийг үүсгэж, Европын эдийн засгийн капитализм руу шилжих шилжилтийг эхлүүлсэн. Колоничлол нь экосистемийг сүйтгэж, гахай шиг шинэ организмуудыг авчирч, минж шиг бусдыг бүрмөсөн устгасан.
Колумбын бирж хоолны дэглэмд хэрхэн нөлөөлсөн бэ?
Бирж нь төмс, амтат төмс, эрдэнэ шиш, кассава зэрэг илчлэгээр баялаг олон төрлийн шинэ ургацыг Хуучин ертөнцөд нэвтрүүлсэн. Шинэ ертөнцийн хүнсний гол давуу тал нь тэдгээрийг Хуучин Дэлхийн цаг уурт, Хуучин Дэлхийн хүнсний ногоо тариалахад тохиромжгүй нөхцөлд тарьж болно.
Колумбын бирж Европ, Азийн хоол тэжээлийг хэрхэн сайжруулсан бэ?
Еврази болон Африкт хүнсний болон эслэг шинэ ургацыг нэвтрүүлж, хоолны дэглэмийг сайжруулж, тэндхийн худалдааг идэвхжүүлсэн. Нэмж дурдахад Колумбын бирж нь зарим алдартай эмийн үйлдвэрлэлийн цар хүрээг ихээхэн өргөжүүлж, кофе, элсэн чихэр, амтат ундааны таашаал, үр дагаврыг авчирсан.олон сая хүний тамхины хэрэглээ.
Колумбын солилцооны үр дүнд Европт ямар хоол чухал болсон бэ?
Колумбын солилцооны үр дүнд Европт ямар хоол чухал болсон бэ? Худалдаачид эрдэнэ шиш, төмс, улаан лооль-аар Европ руу буцаж ирсэн нь 18-р зуун гэхэд Европт, хожим Азид маш чухал үр тариа болсон юм. Энэ нэр томъёог анх 1972 онд Америкийн түүхч Альфред В. ашигласан.
