Буурцагтан гэдэг нь шош, вандуй, сэвэг зарам ургадаг ургамлуудыг багтаасан буурцагт ургамлын гэр бүлийн ургамлыг тодорхойлоход хэрэглэгддэг нэр үг юм. Буурцагт ургамал гэдэг үг нь ихэвчлэн эдгээр ургамлын хүнсний үрийн савыг (буурцаг, вандуй, сэвэг зарам болон жимс болгон өгдөг бусад зүйл) хэлдэг.
Буурцагт ургамлын жишээ юу вэ?
Буурцагт ургамлын гэр бүлийн зарим нийтлэг ургамлууд нь дараах байдалтай байна:
- Царгас.
- Буурцаг.
- Хошоонгор.
- Кароб.
- Chicckpeas.
- Сэвэг зарам.
- Люпин.
- Мескит.
Буурцагт ургамлын жишээ юу вэ?
Буурцагт ургамал - шош, вандуй, сэвэг зарам зэрэг хүнсний ногооны төрөл нь хамгийн олон төрлийн, тэжээллэг хүнсний нэг юм. Буурцагт ургамал нь ихэвчлэн өөх тос багатай, холестерин агуулдаггүй, фолат, кали, төмөр, магни ихтэй байдаг. Тэд мөн ашигтай өөх тос, уусдаг, уусдаггүй эслэг агуулсан байдаг.
Буурцагт ургамал гэж юу вэ? Товч хариулт?
Буурцагт ургамал нь азотоор баялаг материалын чадварыг сайжруулдаг хүнсний ногоо эсвэл газрын бариулаас ургуулсан хүнсний ногоо агуулсан цэцэгт ургамлын бүлэг юм. Жишээ нь: хуайс, вандуй, гэрийн хошоонгор, буурцаг, хуайс. … Энэ нь хөрсөн дэх азотын дутагдлыг бууруулж, элбэг дэлбэг болгодог.
Хүүхдэд зориулсан буурцагт ургамал гэж юу вэ?
Буурцагт ургамал нь вандуй овгийн цэцэгт ургамал юм. Эдгээр ургамлын үр жимсийг бас нэрлэдэгбуурцагт ургамал. Буурцагт ургамлын 18,000 гаруй зүйл буюу төрөл байдаг. Зарим алдартай буурцагт ургамалд шош, вандуй, газрын самар, шар буурцаг орно.
