2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хөлдөөх шатаасан пахлава Жигнэсэн, бүрэн хөргөсөн пахлаваг дөрвөн сар хүртэл боож хөлдөөж болно. Би амттан авахыг хүсч байхдаа хайруулын тавгийг бүхэлд нь гэсгээх шаардлагагүй тул жижиг хэсгүүдэд (ойролцоогоор хагас арван хэсэг) боох дуртай. Дор хаяж дөрвөн давхар хуванцар боолтоор сайтар боож, дээд хөлдөөгчийн уутанд хийнэ.
Баклава хэр удаан мууддаг вэ?
Жишээ нь нэг багц паклаваг тасалгааны температурт долоо хоног муудахгүй амархан байлгаж болно. Үүнийг хөргөгчинд хадгалахын тулд арав хоног эсвэл хоёр долоо хоног хадгалахад аюулгүй боловч шаржигнуур, бүтэц нь ерөнхийдөө сайн байх болно гэдгийг санаарай. цаг хугацаа өнгөрөх тусам муудах.
Хөлдөөсөн баклаваг яаж халаах вэ?
Тэгвэл хүмүүс паклавагаа хэт жигнэдэггүй бөгөөд бага температурт зууханд амттангаа халааж болно. Баклаваг дахин халаахын тулд зууханд хийхээсээ өмнө хөргөнө. Та дахин халаагаад дахин жигнэхийг хүсэхгүй байгаагаа санаарай.
Та шатаасан паклаваг хэрхэн хадгалах вэ?
Агааргүй саванд тасалгааны температурт эсвэл хөргөгчинд хадгална. Өрөөний температурт хадгалах нь яруу чанарыг хадгалах болно. Хэрэв та зажлууртай, бага зэрэг хатуурсан баклавандаа дуртай бол хөргөгчинд хадгалаарай.
Та паклаваг яаж шаржигнуулдаг вэ?
Маш бага дулаан (хий 1-2 хүртэл) гэхдээ 2-3 цагийн турш хэрэглээрэй. Ингэснээр филло ямар чгүйгээр чанаж болношатаж байна. Сиропоо асгасан ч сайхан, яруу хэвээр байна. Энэ бол шаржигнуур, нойтон паклава хийх урлаг гэж би боддог тул хамгийн шилдэг аргуудын нэг юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Нохойн амттанг хөлдөөж болох уу?
Нохойн хөлдөөх хоолыг эмчилнэ Удаан хугацаагаар хадгалсан хоол нь аюулгүй хэвээр байх болно, гэхдээ та нохойтойгоо хуваалцаж байгаа бол 4 удаа уусны дараа амт болон бүтэц нь өөрчлөгдөхийг анзаарч магадгүй. - ихэнх хүнсний бүтээгдэхүүний хувьд 6 сар хүртэлх хугацаа.
Крафт синглуудыг хөлдөөж болох уу?
Нээгээгүй савлагаанд хөлдөөсөн бол Kraft Singles хөлдөөгчид 3 сар хүртэл хадгалагдана. Сав баглаа боодол нь хөлдөөгчид аюулгүй байхаар хийгдсэн. Та Kraft Singles америк бяслагийг хөлдөөж болох уу? Америк бяслагны хувьд нээгээгүй багцыг 3 сар хүртэл хөлдөөж болно.
Круассанг хөлдөөж болох уу?
Тийм ээ, круассанг хөлдөөж болно. Круассаныг 2 сар орчим хөлдөөж болно. Круассанг хөлдөөхийн тулд жигд тавиур дээр тавиад хөлдөөгчид хэдэн цагийн турш хөлдөөнө. Хөлдөсний дараа уутанд хийж хөлдөөнө. Круассанг хөлдөөх хамгийн сайн арга юу вэ?
Та күүки хөлдөөж болох уу?
Аль хэдийн шатаасан жигнэмэгийг хэрхэн хоёр сар хүртэл амжилттай хөлдөөх талаар эндээс үзнэ үү. Күүкийг хөлдөөхөөс өмнө бүрэн хөргөсөн эсэхийг шалгаарай. Күүкийг хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл хүнсний хуванцар хальсаар бүрсэн агааргүй саванд хийнэ.
Би чанаагүй суфле хөлдөөж болох уу?
Итгээрэй, энэ нь үнэн: суфле та урьдчилж хийж хөлдөөх эсвэл хөргөгчинд хийж болно. … Тиймээс та өндөгний цагааныг хагас цагийн турш гал тогооны өрөөнд алга болгохгүйгээр оройн зоогны үдэшлэгт тансаг амттан болгон өгч, өндөгний цагааныг жигнэж, бяслагтай амтлагчаар нугалж болно.
