2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Гэхдээ үндсэндээ суурь болон леваин аль аль нь давуу талтай нэг ангилалд багтдаг. Тэд тус бүрийг хугацаанаас нь өмнө хольж, исгэхийн тулд орхиж, дараа нь зуурсан гуриланд (левайн, заримдаа стартер) шууд хэрэглэдэг, эсвэл соёлыг амьд байлгахын тулд (эхлэгч) сэргээж өгдөг.
Исгэлэн ба леваин хоёрын ялгаа юу вэ?
Энгийнээр хэлбэл, суурь болон леваин хоёр нэг юм. … Левайн гэдэг нь саяхан хооллож, жороор хэрэглэхэд бэлэн болсон стартерийн хэсгийг хэлдэг. Өөрөөр хэлбэл, талханд хэрэглэдэг гарааны хэсгийг леваин, хадгалсан хэсгийг нь гарааны хэсэг гэж үзнэ.
Би левайны оронд исгэлэн зуурмаг хэрэглэж болох уу?
Хамгийн оронд стартераа ашиглах нь үргэлж сонголт юм. Гэхдээ ихэнх жорын хувьд би леваин хийхийг илүүд үздэг бөгөөд ингэснээр леваин руу орох гурил, боловсорч гүйцсэн хугацаа, зуурсан гурил зуурахдаа хэрэглэхдээ энэ бүгдийг хянахын тулд байнга арчилдаг исгэлэн зуурмагаа тохируулах шаардлагагүй.
Би levain-ийн оронд юу хэрэглэж болох вэ?
Надад исгэлэн гурил байхгүй тул жорны доор сэтгэгдэл бичсэн жор зохиогчийн зааврыг дагаж мөрддөг: соёолж, ус, гурилаар леваин хийхийн орондашиглан "давуу" хий. нэг чимх талхны дрожж, гурил, ус.
Леваин гэж юу гэсэн үг вэ?
Леваин гэдэг үг нь -аас гаралтайФранц үг “өсөх”. Энэ нь исгэлэн талх үйлдвэрлэхэд ашигладаг байгалийн амьд соёлыг хэлдэг. … Энд Baked-д бид levain гэдэг нэр томъёог талхаа жигнэхээс өмнөх өдөр нь одоо байгаа исгэлэн зуурмагаас хольж ууж байгаа шинэхэн гаргагчийн утгыг илэрхийлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн хашаанаас чөлөөлөхөөс давуу эрхтэй юу?
Калифорнийн хууль тогтоох байгууллага нийтлэг ашиг сонирхлын дагуу өмчлөгчдийг хамгаалахын тулд хуулиа өөрчлөх хүртэл орон сууц өмчлөгчдийн холбооны барьцааны эрхийг чөлөөлөхөөс илүү давуу эрхтэй болгох бололтой. Энэ нь эзэмшлийн өмчлөгчийгхолбооны шүүхийн бус журмаар барьцаалахаас хамгаалахгүй гэсэн үг.
Давуу эрхтэй хувьцаанууд хэзээ вэ?
Давуу эрхийн хувьцаа буюу илүү түгээмэл давуу эрхийн хувьцаа нь энгийн хувьцааны ногдол ашиг гаргахаас өмнө хувьцаа эзэмшигчдэд олгосонногдол ашиг бүхий компанийн хувьцаа юм. Хэрэв компани дампуурвал давуу эрхийн хувьцаа эзэмшигчид энгийн хувьцаа эзэмшигчдийн өмнө компанийн хөрөнгөөс төлбөр авах эрхтэй.
Давуу эрхтэй хувьцаа гэж хэн бэ?
Хуримтлагдсан давуу эрхийн хувьцаа нь компани өмнө нь авч чадаагүй бүх ногдол ашгийг хуримтлагдсан давуу эрхийн хувьцаа эзэмшигчдэд төлөх ёстой гэсэн заалттай давуу эрхийн хувьцааны төрөл юм. Компанийн хуульд хуримтлагдсан давуу эрхийн хувьцаа гэж юу вэ?
Давуу эрхтэй хувьцаа хэрхэн ажилладаг вэ?
Давуу эрхийн хувьцаа, илүү түгээмэл давуу эрхийн хувьцаа гэдэг нь энгийн хувьцааны ногдол ашиг гаргахаас өмнө хувьцаа эзэмшигчдэд олгосон ногдол ашиг бүхий компанийн хувьцааны хувьцаа юм. Хэрэв компани дампуурвал давуу эрхийн хувьцаа эзэмшигчид энгийн хувьцаа эзэмшигчдийн өмнө компанийн хөрөнгөөс төлбөр авах эрхтэй.
Давуу эрхтэй хувьцаа эзэмшигчид таалагдаж байна уу?
Давуу эрхтэй хувьцаа эзэмшигчид ямар давуу эрх эдэлдэг вэ? Тайлбарлах. Хариулт: Давуу эрхтэй хувьцаа эзэмшигчид дараахь давуу эрхийг эдэлнэ (i) Хувьцаа эзэмшигчдэд ногдол ашиг зарлахаас өмнө компанийн цэвэр ашгаастогтмол ногдол ашиг авах. Давуу эрхтэй хувьцаа эзэмшигч мөн үү?