2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Тиймээ, хөлдөөсөн махыг marinate хийх нь бүрэн аюулгүй. Хөлдөөсөн махыг хөргөгчинд гэсгээхийг зөвшөөрнө үү. Гаднах давхарга нь бүхэлдээ гэсгээх үед та махыг marinade-д хийж болно. Мах гэсгээх тусам маринад нь илүү сайн шингэж, зөөлөн байх үед амт нь маханд илүү нэвтэрдэг.
Стейкийг гэсгээх үед нь маринад хийж болох уу?
Тийм ээ, энэ нь туйлын аюулгүй (хөргөгчинд байгаа шиг аюулгүйгээр махаа гэсгээх юм бол). Наад зах нь махны гаднах давхаргыг гэсгээх хүртэл маринад төдийлөн сайн нөлөө үзүүлэхгүй, гэхдээ өөрөөр хэлбэл ямар ч сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
Тахианы мах гэсгээх үед нь даршилж болох уу?
Та хэсэгтэй гэсгээсэн тахианы маханд маринад хийж болно гэхдээ маринад дахь амт нь тахианы махыг гэсгээх хүртэл нь нэвтлэхгүй гэдгийг санаарай. … Маринадны төрлөөс хамааран шувууны махыг бүрэн гэсгээснээс хойш дор хаяж 2-4 цагийн турш маринадад үлдээгээрэй.
Та гэсгээсэн махыг даршилж болох уу?
Гэсгээсэн махаа хөргөгчинд хонуулах нь махыг даршилсан болгоход цаг хэмнэх арга юм. Хөлдөөсөн махаа богино долгионы зууханд гэсгээх нь маринад бэлтгэх үр дүнтэй арга юм. … мах гэсгээн болсны дараа маринад хийж чанаж болно.
Тасалгааны температурт мах илүү хурдан даршилдаг уу?
Тасалгааны температурт даршилсанаар махыг аюултай бүсэд (40 хэмээс 140 хэмийн хооронд) оруулж, бактер хурдан үрждэг. Хэрэв таны жороор тасалгааны температурт marining хийх шаардлагатай бол даршилах хугацааг нэмэгдүүлж, хөргөгчинд хийнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэсгээх үед агаар үлээж байна уу?
Гадаа орчны температур маш хүйтэн бол сэнс агаарыг үлээлгэх үед гадна нэгжийн дулаан солилцуурт агаарт байгаа чийг хөлддөг. Гэсгээх цикл гэдэг нь мөс үүссэн эсвэл үүсч эхэлснийг хүлээн зөвшөөрч, үүнийг автоматаар засдаг систем юм. Агааржуулагч дээр гэсгээх нь юу гэсэн үг вэ?
Татсан махыг хэрхэн гэсгээх вэ?
Богино долгионы зуух: Татсан махаа гэсгээх хамгийн хурдан арга бол богино долгионы зуух ашиглах явдал юм. Татсан махыг савлагаанаасаа гаргаж аваад бичил долгионы зууханд аюулгүй саванд хийж, бичил долгионы зууханд гэсгээх тохиргоог ашигласнаар бүх зүйл бэлэн болно.
Тахианы махыг яаж хурдан гэсгээх вэ?
Хоол хийх зөвлөмж Хөлдөөсөн тахианы махыг хөргөгчиндөө удаан гэсгээх юм уу гоождоггүй савлагаа эсвэл гялгар уутанд хийж, цоргоны хүйтэн усанд дүрээд хурдан гэсгээнэ үү. 4 унц жигнэх. 350°F (177˚C) температурт 25-30 минутын турш тахианы цээж мах.
Үхрийн махыг гэсгээх хамгийн хурдан арга юу вэ?
Оройн хоолондоо юу хийх нь хамгийн сүүлд бодогддог өдрүүдэд та богино долгионы зуух ашиглан үхрийн махыг хурдан гэсгээх боломжтой. Бүх савлагаа авч, махыг тавган дээр тавиад 2-3 минутын турш 50%-ийн хүчин чадалтай богино долгионы зууханд үхрийн махыг 45 секунд тутамд эргүүлж, бүрэн гэсгээх хүртэл эргүүлнэ.
Дэгдээхэйнүүд даршилсан шүүсэнд маринад хийж өгдөг үү?
Үгүй ээ, Chick-fil-A нь хоолоо даршилсан шүүсээр давсалдаггүй), Redditor мөн сонирхолтой мэдээллүүдийг дэлгэсэн. Chick-fil-A тахиандаа даршилсан шүүс хэрэглэдэг үү? Уучлаарай, шүтэн бишрэгчид ээ, Chick-fil-A тахиа хийхэд даршилсан шүүс хэрэглэдэггүй.
