Панера үнэхээр өдөр бүр газар дээр нь талх жигнэнэ. Энэ нь таны худалдаж авсан талх шинэхэн, заримдаа миний туршлагаас харахад зууханд дулаацсан хэвээр байх болно. Гэхдээ тэд зуурсан гурилаа газар дээр нь хийдэггүй - харин тэдний зуурсан гурилыг шинэ зуурсан гурилын үйлдвэрт нь бэлтгэж, дараа нь ачааны машинаар тус тусад нь ачуулдаг.
Панера боов хөлдөөсөн үү?
Талх, гурилан бүтээгдэхүүн нь компанийн хувьд маш том борлуулалттай байдаг тул Panera Bread нь бэлтгэгдсэн ажилтнууд өөрсдийн бүтээгдэхүүнээ хэрхэн шинэхэн шатаасан талаар ярих дуртай. Бодит байдал дээр их хэмжээний гурилан бүтээгдэхүүн хөлдөөсөн хэлбэрээр ирдэг бөгөөд шаардлагатай үедзууханд шидэгддэг.
Панера гурилан бүтээгдэхүүнээ хаанаас авдаг вэ?
Талх нарийн боовыг өдөр бүр шинэхэн хийдэг
Орой бүр шинэ зуурсан гурилыг улс даяарх Шинэ зуурсан гурилын үйлдвэрүүдээс Панера талхны бүх цэгүүдэд хүргэж байна.
Панера талх яагаад ийм үнэтэй байдаг вэ?
Панера эрүүл орцуудаараабахархдаг бөгөөд энэ нь угаасаа илүү үнэтэй байдаг. Жишээлбэл, quinoa зэрэг бүтээгдэхүүн будаагаас илүү үнэтэй байх болно. Эдгээр эрүүл орц найрлагыг хангаснаар, ялангуяа түргэн хоолтой харьцуулахад илүү үнэтэй бүтээгдэхүүн гарч ирдэг.
Панера өөрөө хоол хийдэг үү?
Панерагийн ажилчид талбай дээр талхаа жигнэх нь үнэн хэдий ч яг тэр хоолны газар зуурсан гурилыг эхнээс нь хийдэггүй. … "Зуурмагийг шинэхэн илгээсэнБүс нутгийн байгууламжаас шөнө бүр, дараагийн өдөр нь шөнө бүр шинэхэн жигнэх" гэж тэд хэлэв.
