2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Шинжлэх ухаанаар өдөрт 3 хүртэл бүтэн өндөг эрүүл хүмүүст бүрэн аюулгүй байдаг. Дүгнэлт Өндөг нь HDL ("сайн") холестеролыг байнга нэмэгдүүлдэг. Хүмүүсийн 70%-д нийт холестерин болон LDL холестерины хэмжээ нэмэгддэггүй.
Өдөр бүр чанасан өндөг идвэл яах вэ?
Өндөг идэх нь өндөр нягтралтай липопротейн (HDL) буюу "сайн" холестриныг ихэсгэдэг. HDL-ийн түвшин өндөр байгаа хүмүүс зүрхний өвчин, цус харвалт болон бусад эрүүл мэндийн асуудалд өртөх эрсдэл багатай байдаг. Нэгэн судалгаагаар зургаан долоо хоногийн турш өдөрт хоёр өндөг идэх нь HDL-ийн хэмжээг 10%-иар нэмэгдүүлсэн байна.
Чанасан өндөг жин хасахад сайн уу?
Өндөг нь уураг болон бусад шим тэжээлээр баялаг илчлэг багатай хүнс юм. Өндөг идэх нь жин хасахад тусална, ялангуяа хүн калорийн хяналттай хоолны дэглэмд оруулдаг бол. Судалгаанаас үзэхэд өндөг нь бодисын солилцоог идэвхжүүлж, цатгалан мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.
Өндөг чанасан идэх нь ямар ашигтай вэ?
Хатуу чанасан өндөг нь мөн А аминдэм, Д аминдэм, кальци, төмрийн эх үүсвэр юм. Өндөг нь ханасан өөх тосны эх үүсвэр учраас таны LDL холестерины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Сайн мэдээ гэвэл өндөгөө бэлтгэх эрүүл аргууд байдаг ч тийм ч эрүүл бус аргууд байдаг.
Өдөрт хэдэн чанасан өндөг идэх ёстой вэ?
Өндөг чанасан хоолны дэглэм гэж юу вэ? Өндөгний чанасан хоолны дэглэм нь өндөг, ялангуяа хатуу хоолонд анхаарлаа хандуулдаг хоолны дэглэмийн нэг төрөл юм.чанасан өндөг. Та өдөрт хамгийн багадаа 2-3 өндөг иддэг ба хоол болгондоо оруулах шаардлагагүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Миний чанасан өндөг яагаад устай байдаг вэ?
Уйлж байна. Хоол хийх явцад өндөгнөөс ус ялгарах үед үүнийг уйлах гэж нэрлэдэг. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол өндөг хэт өндөртемпературт хэт хурдан чанаж, хэт шарж магадгүй юм. Уйлахгүйн тулд өндөгийг бага багаар бэлтгэх хэрэгтэй. Уссан өндөгийг яаж засах вэ?
Чидуныг өдөр бүр идэхэд тохиромжтой юу?
Тодорхой байлгах нь чухал Хэдийгээр чидун нь жингээ хасахад тусалдаг ч давс, өөх тос ихтэй байдаг бөгөөд хэт их идэх нь таны жин хасах амжилтыг нөхөж чадна. Иймд та хэрэглээ, өдөрт дээд тал нь хэдхэн унцаар хязгаарлах хэрэгтэй. Өдөр бүр чидун идэх нь эрүүл үү?
Өндөг сайн чанасан уу?
Би тэднийг бага зэрэг халуунаар холино гэж бодож байна." Техникийн хувьд шарсан гэдэг нь цагаан, шар хоёрыг эвдэж, хольж хутгана гэсэн үг юм. Хатуу шарсан өндөгийг хүртэл чанаж болгосон. Энэ нь ихэнх ресторанд чанасан өндөгний өгөгдмөл бэлтгэл бөгөөд тэдгээр нь сайн боловч хуурай хоолонд аюултай.
Зөөлөн чанасан өндөг яагаад хальслахад хэцүү байдаг вэ?
Өндөгний цагаан нь бүрхүүлтэй таарч гадна талд нь тогтоход хангалттай удаан чанаж байгаарай. Хэрэв таны өндөгний цагаан маш шингэн байвал бол зөөлөн чанасан өндөгийг хальслах нь бүр ч хэцүү болно. Энэ нь ихэвчлэн өндөгөө дор хаяж 5 минут буцалгах хэрэгтэй гэсэн үг.
Тахиа өдөр бүр өндөг гаргадаг уу?
D. Өндөгний үйлдвэрлэл тогтвортой байх нь аз жаргалтай, эрүүл тахиагийн шинж тэмдэг юм. Ихэнх тахиа 18 долоо хоногтойдоо анхны өндөглөдөг бөгөөд дараа нь бараг өдөр бүр өндөглөдөг. Эхний жилдээ өндөр үржил шимтэй, сайн хооллодог арын тахианаас 250 хүртэл өндөг авах боломжтой.
