Саванжилтын анагаах ухааны тодорхойлолт 1: тосыг шүлтлэгээр саван ба глицерин үүсэх замаар гидролиз. 2: гидролиз, ялангуяа эфирийн шүлтээр харгалзах спирт болон хүчилд ерөнхийдөө: гидролиз.
Саванжуулах жишээ юу вэ?
Сапонжих гэдэг нь хүчиллэг эсвэл үндсэн нөхцөлд эфирийг гидролиз хийж, спирт болон карбоксилын хүчлийн давс үүсгэхийг хэлнэ. Саванжуулах гэдэг нь металл шүлт (суурь) нь тос, тостой урвалд орж саван үүсгэхэд ашиглагддаг. Жишээ: Этанийн хүчил нь конц байлцуулан спирттэй урвалд ордог.
Саванжилтыг бас юу гэж нэрлэдэг вэ?
Урвалыг латин sapo-аас саванжуулах гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь саван гэсэн утгатай. Энэ нэр нь саван нь өөх тосны эфирийн гидролизийн үр дүнд бий болдог байсантай холбоотой юм. Үндсэн нөхцлийн улмаас карбоксилын хүчил биш харин карбоксилатын ион үүсдэг.
Энгийн өгүүлбэрт саванжуулах гэж юу вэ?
эфирийг шүлтээр халаах химийн урвал (ялангуяа тос, тосыг шүлтлэг гидролиз хийж саван хийдэг). … Үрсэн шаврыг стехиометрийн аргаар хүчтэй шүлтээр саванжуулж угаалгын зуурмаг бэлтгэнэ. 3. Зохиогч торго хүр хорхойн түүхий тосыг цэвэршүүлэхийн тулд шүлтээр саванжуулах аргыг ашигласан.
Тосыг саванжуулах гэж юуг хэлэх вэ?
Тосыг саванжуулах нь Этанолын KOH нь тостой урвалд орж глицерол болон тосны хүчлүүд үүсгэдэг үйл ажиллагаа. Тосноос тосны хүчил, глицерин үйлдвэрлэх нь ялангуяа олеохимийн салбарт чухал ач холбогдолтой.