Уураг болон эрдэс бодисоор баялаг хулд загасыг маш эрүүл хоол гэж үздэг. Форел болон хулд загасны калорийн агууламжийн хооронд тийм ч их ялгаа байдаггүй. Салмон загас нь 100 грамм тутамд 208 калори илчлэг агуулдаг тул бага илчлэгийг сонгох шаардлагатай бол форель ньбайх болно.
Ямар амттай хулд эсвэл хулд загас вэ?
Салмон нь форелээс хавьгүй хүчтэй боловч амт чанар багатай байдаг. Trout нь төвийг сахисан, нарийн амттай байдаг. Салмон болон хулд загас нь мөн гадаад төрхөөрөө нэлээд ялгаатай.
Форель хулд загаснаас үнэтэй юу?
Би ган толгойт форел тухай ярьж байна, хулд загастай адилхан ягаан мах, баялаг амттай, нарийн боловч махлаг бүтэцтэй, гэхдээ ойролцоогоор 4 долларын үнэтэй далайн форель. нэг фунт нь таны дундаж хулд загаснаас бага.
Форель хулд загастай төстэй юу?
форель ба хулд загас нь маш нягт холбоотой гэдгийг анхаарах нь чухал. Хоёулаа нэг гэр бүлд харьяалагддаг (диаграмм гэх мэт бусад загасны хамт) ба хулд загас (Жишээ нь, ган толгой) гэж нэрлэгддэг зарим зүйл нь үнэндээ форел юм! Форел нь дэлхийн олон гол мөрөн, нууранд байдаг.
Форель идэхэд тохиромжтой загас мөн үү?
Омега 3 тосны хүчил ихтэй, мөнгөн ус багатай тул загас идэх үед маш сайн сонголт болдог.
