Яагаад? Учир нь ханасан өөх тос нь цусан дахь бага нягтралтай липопротеины (LDL) холестерины түвшинг нэмэгдүүлэх хандлагатай байдаг. Холестерины өндөр түвшин нь зүрхний өвчин, цус харвах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Ханасан өөх тос нь улаан мах, сүүн бүтээгдэхүүнд байгалиасаа байдаг.
Яагаад ханасан өөх тос LDL-ийг нэмэгдүүлдэг вэ?
Амьтанд хийсэн судалгаагаар ханасан өөх тос нь LDL рецепторын үйл ажиллагааг дарангуйлж, аполипопротейн (apo)B агуулсан липопротеины нийлэгжилтийг сайжруулснаар LDL холестеролыг ихэсгэдэг болохыг харуулсан [6].
Ханасан өөх тос нь LDL рецепторыг нэмэгдүүлдэг үү?
Ханасан өөх нь элэгний LDL рецепторын идэвхийг бууруулж, LDL-C-ийг ихэсгэж, LDL хэсгүүдийн цэвэрлэгээг бууруулдаг гэж үздэг [42, 43].
Ямар өөх тос LDL-ийг нэмэгдүүлж, HDL-ийг бууруулдаг вэ?
Транс тосны хүчил нь бие дэх ханасан өөх тосны шинж чанарыг дуурайдаг бөгөөд LDL холестролыг нэмэгдүүлж, HDL холестролыг бууруулдаг нь зүрхний өвчин тусах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Эрүүл өөх тос LDL-ийг нэмэгдүүлж чадах уу?
ханасан өөх тос нь LDL (муу) холестерин, аполипопротейн В (19) зэрэг зүрхний өвчний эрсдэлт хүчин зүйлсийг нэмэгдүүлдэг нь үнэн. Гэсэн хэдий ч ханасан өөх тосны хэрэглээ нь том, сэвсгэр LDL хэсгүүдийн хэмжээг ихэсгэх хандлагатай байдаг ч зүрхний өвчинтэй холбоотой жижиг, нягт LDL хэсгүүдийн хэмжээг бууруулдаг.
