"Судалгаанаас гоймон нь жин нэмэх эсвэл биеийн өөхийг ихэсгэхэд нөлөөлдөггүй нь тогтоогдсон" гэж тус эмнэлгийн эмнэлзүйн салбарын клиникийн эрдэмтэн доктор Жон Сивенпайпер хэлэв. хоол тэжээл, эрсдэлийг өөрчлөх төв. "Үнэндээ шинжилгээнээс харахад жин бага зэрэг буурсан байна.
Макарон идэж жингээ хасаж чадах уу?
Та гоймонгоо аваад идээрэй. Жин хасах тухайд гоймонгийн нүүрс ус муугаар илэрхийлэгддэг. Гэхдээ эрүүл гоймонтой хоол бол нэг зүйл юм. 2017 онд хэвлэгдсэн судалгаагаар гоймон нь Газар дундын тэнгисийн хоолоор хооллодог бол эрүүл хооллолтын нэг хэсэг байж болохыг тогтоожээ.
Макарон бяслаг таргалуулдаг уу?
Мак ба бяслаг их хэмжээний өөх тос, цэвэршүүлсэн нүүрс ус агуулсан нь хоёулаа калори илчлэг ихтэй болгодог. Аль хоол хүнсээс үл хамааран шатаахаас илүү их калори идэх нь жин нэмэхэд хүргэдэг.
Өдөр бүр макарон идэх нь эрүүл үү?
Бага хэмжээгээр идвэл гоймон нь эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болно. Бүхэл үр тарианы гоймон нь илчлэг, нүүрс ус багатай ч эслэг, шим тэжээл ихтэй тул олон хүний хувьд илүү сайн сонголт байж болох юм. Гэхдээ таны сонгосон гоймонгийн төрлөөс гадна юугаар дүүргэх нь чухал.
Гоймон хэвлийн өөхийг арилгахад тусалдаг уу?
Зарим хүмүүс жингээ хасах гэж оролдохдоо хэт их нүүрс ус идэхээс зайлсхийхийг оролддог ч шинэ судалгаагаар гоймонг их хэмжээгээр идэх нь тогтоогджээ. Эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг нь шаардлагатай бол хэдэн кг жин хасахад тань тусална.