2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Заавар
- Савандаа гурваас дөрвөн хоолны халбага үзэм хийнэ. …
- Савыг ¾ усаар дүүргэнэ. …
- Савыг өрөөний тогтмол температурт хийнэ. …
- Өдөрт ядаж нэг удаа гурваас дөрөв хоногийн турш хутгана.
- Дээж дээр бөмбөлөг үүсч, дарс шиг исгэх үнэр үнэртэхэд та мөөгөнцөртэй болно. …
- Шинэ дрожгоо хөргөгчинд хийнэ.
Та гэртээ мөөгөнцрийг хэрхэн яаж хийдэг вэ?
Энэ аргад зөвхөн төмстэй ус, гурил, элсэн чихэр хэрэгтэй
- Төмсөө буцалгаад усаа хэмнээрэй.
- 1.5 аяга төмстэй усанд 1 хоолны халбага элсэн чихэр, нэг аяга гурил хийж хутгана.
- Тагийг нь таглаад дулаан газар хонуулна. Маргааш өглөө нь хөөстэй, мөөгөнцрийн үнэртэй байх ёстой.
Идэвхтэй хуурай мөөгөнцрийг яаж хийх вэ?
1/2 аяга110°F-115°F усанд 1 халбага элсэн чихэр уусгана. Элсэн чихэртэй уусмал дээр өөрийн жороос хамааран 3 багц мөөгөнцөр нэмнэ. Мөөгөнцөрийг бүрэн уусгах хүртэл хутгана. Мөөгөнцөр хүчтэй хөөсөрч эхлэх хүртэл хольцыг байлгана (5-10 минут).
Талхны мөөгөнцрийг хэрхэн хийдэг вэ?
Талх нарийн боовны мөөгөнцөр нь элсэн чихэрээр баялаг (ихэвчлэн моласс: элсэн чихэр цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүнээр) шим тэжээлийн эх үүсвэр дээр үйлдвэрлэгддэг. Исгэлтийг том саванд хийдэг. Мөөгөнцөр савыг дүүргэсний дараа центрифуг хийх замаар хурааж, цөцгий мөөгөнцөр гэж нэрлэгддэг шаргал цагаан шингэнийг гаргаж авдаг.
Яаж хийдэг вэгурилын мөөгөнцөр?
- Халбага руу сайтар дарж 1 халбага гурил, 1 халбага усанд хийж эхэлнэ.
- Хутгаж таглана.
- Маргааш нь дахиад 1 халбага гурил, 1 халбага ус хийнэ. …
- Маргааш нь та хэдэн бөмбөлөг харагдах болно. …
- 1 tbs-аас бусад бүгдийг хаяж, эхний гурван алхмыг давтана уу.
- Гурил, гарааш (мөөгөнцөр) болон усыг хэмжинэ.
- Бөөрөнхий хэлбэрт хутгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Талхыг хэрхэн хөлдөөх вэ?
Давхар боодол хуванцараар: та давхар уутыг гялгар уутанд хийж эсвэл ороомог юм уу хэсэг хэсгээрээ хуванцар боолтоор боож хөлдөөгчийн уутанд хийж болно. Битүүмжлэхийн өмнө аль болох их агаарыг шахаж гарга. Уутн дээр талхны төрөл, огноог бичнэ үү;
Хөргөгчинд хулуу талхыг хадгалах ёстой юу?
Пумперникель талхыг хөргөгчинд хийж болохгүй, учир нь өрөөний температураас хурдан хатаж, хуучирна. … Тиймээ, хөлдөөхийн тулд: (1) Талхыг хэрчиж эсвэл бүхэлд нь үлдээх; (2) Хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл хөлдөөгчийн хуванцар боолтоор сайтар боож, эсвэл хөлдөөгчийн хүнд даацын уутанд хийж хөлдөө.
Талхны савнууд талхыг шинэхэн байлгадаг уу?
Талхны савнууд талхыг гялгар, цаасан уутанд эсвэл хөргөгчинд хадгалахаас илүү урт, шинэхэн, амттай талхыг илүү амттай байлгана. Та талхны саванд бусад гурилан бүтээгдэхүүнээ хадгалах боломжтой. Талхны хайрцаг нь талхыг шинэхэн байлгадаг уу?
Хөх тарианы талхыг хаанаас авдаг вэ?
Хөх тарианы талх Европ болон Германд маш их алдартай. Энэ үр тариа нь эрт дээр үед Азиас гаралтай гэж үздэг бөгөөд Дундад зууны үед Европт авчирсан бөгөөд талх хийх, архи үйлдвэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг байжээ. Хойд Европоос ирсэн цагаачид АНУ-д хөх тарианы талх авчирчээ Хэн анх хөх тарианы талх хийсэн бэ?
Талхыг хэт тэсвэртэй болгоход яах вэ?
Хэт дэвтээсэн зуурмаг нь жигнэх явцад төдийлөн томрохгүй, дутуу хийсэн зуурмаг ч мөн адил томрохгүй. Хэт тэсвэртэй зуурмаг нь цавуулагны бүтэц суларч, хэт их хий ялгарсны улмаас нурдаг, дутуу хамгаалалттай зуурмаг нь зуурсан гурилыг их хэмжээгээр өргөжүүлэхэд хангалттай нүүрстөрөгчийн давхар исэл ялгаруулж чадахгүй байна.
