Ер нь жимс, хүнсний ногооны өнгө нь чанга байх тусам антиоксидант өндөр байдаг. Энэ нь ерөнхийдөө олон төрлийн антиоксидант-ийн сайн эх үүсвэр болох кумара-д хамаатай. Кумарад агуулагдах бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хорт хавдрын эсрэг болон цусны бүлэгнэлтийн эсрэг үйлчилгээтэй (жишээ нь цусыг бүлэгнүүлэхийг зогсоодог) нь батлагдсан.
Кумара жин хасахад тохиромжтой юу?
амтат төмс-д агуулагдах усны өндөр агууламж нь жин хасахад маш сайн болгодог. Шингэн алдалт нь бодисын солилцоог удаашруулж, улмаар жин нэмэх болон бусад эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг. Амтат төмс хэрэглэх нь таны эсийг чийгшүүлж, бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.
Кумара төмсөөс илүү эрүүл үү?
Хэдийгээр хоёулаа эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байж болох ч амтат төмс нь ердийн төмснөөс ерөнхийдөө эрүүл мэндэд тустай бөгөөд энэ нь зарим талаараа А аминдэмийн гайхалтай өндөр агууламжтай байдаг. Амтат төмс нь мөн гликемийн индексээрээ бага байдаг нь энгийн төмстэй харьцуулахад цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэх магадлал багатай гэсэн үг.
Кумарагийн ашиг тус юу вэ?
Хоол тэжээлийн мэдээлэл
- Бүх хүнсний ногоо дотроос хамгийн тэжээллэг хүнсний ногооны нэг гэж тооцогддог.
- Антиоксидантын сайн эх үүсвэр.
- Бараг өөх тосгүй.
- Хоолны эслэгийн сайн эх үүсвэр.
- Витамин С-ийн сайн эх үүсвэр.
- Бета-каротины эх үүсвэр - А аминдэмийн нэг хэлбэр.
- Витамин Е-ийн эх үүсвэр.
- Байгалийн цавуулаггүй.
Яагаад Кумара гэж?Төмсөөс дээр үү?
Шатаасан амтат төмс нь энгийн төмстэй харьцуулахад 2 дахин их эслэг, цардуул бага, харин илүү их элсэн чихэр агуулдаг. … Амтат төмс нь витамин С, А амин дэмийн хувьд цагаан төмсийг илүүд үздэг ч энгийн төмс нь витамин В1, В3, фолийн хүчил ихтэй байдаг.
