2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Танины зарим эх сурвалж:
- усан үзмийн навч.
- тунхууны навч.
- исгэлэн интоорын навч.
- царс навч.
- хар цай (1 литр ус тутамд 1/8 аяга)
- ногоон гадил жимсний хальс.
Ямар ургамалд таннин их байдаг вэ?
Эртний бусад соёлууд бургас (Salix spp.), quebracho (Scinopsis balansae), сумак (Rhus spp.), агч (Acer spp.), wattle зэргээс таннин гаргаж авдаг байв. (Acacia spp.), эвкалипт (Eucalyptus spp.), улаан мангро (Rhizophora spp.).
Лаврын навч таннин ихээр агуулдаг уу?
Гэрийн нөхцөлд даршилсан ногоо исгэхдээ даршилсан өргөст хэмхийг шаржигнуур байлгахын тулд таннин агуулсан байгалийн гаралтай орцуудыг хэрэглэж болно. Даршилсан ногоо исгэхдээ байнга хэрэглэдэг таннин агуулсан зарим ургамлууд нь: усан үзмийн навч, царс модны навч, бөөрөлзгөнө навч, булан навч, цай гэх мэт.
Ямар ургамалд таннин агуулагддаг вэ?
Өнгөрүүлсэн таннинуудын зарим ургамлын жишээнд: Camellia sinensis (Ногоон/Хар цай) Salix sp. (Бугас)
Цус тогтоогч:
- Achillea millefolium (Yarrow)
- Aesculus hippocastanum (Horeschesnut)
- Capsella bursa-pastoris (Шепардын түрийвч)
- Hamamelis virginicus (Шулмас)
Ямар мод таннин үүсгэдэг вэ?
Танин нь арьс идээлэх үйл явцын чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Царс, мимоза, туулайн бөөр, квебрачо модоор хийсэн хутгуур нь арьс ширний таннины үндсэн эх үүсвэр байсаар ирсэн.органик бус арьс ширний бодисууд өнөөдөр бас ашиглагдаж байгаа бөгөөд дэлхийн арьс ширний үйлдвэрлэлийн 90%-ийг эзэлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Кафир шохойн навчинд уу?
Каффир шохой нь Зүүн өмнөд Азиас гаралтай цитрусын жимс бөгөөд навч нь Тайланд хоолны гол орц болдог. Каффир бол хамгийн анхилуун үнэрт ургамлын нэг бөгөөд түүний хурц амт нь шөл, карри, шарсан төмс зэрэгт маш сайн нэмэлт болдог. Энэ нь өмнөд Азийн оройн хоолон дээр цацахад тохиромжтой нунтаг юм.
Дарсанд яагаад таннин байдаг вэ?
Танин нь усан үзмийн хальс, пипс (үр) ба иш, хөгшрөлтийн үед ашигладаг модон торх зэрэг дөрвөн үндсэн эх үүсвэрээс гаралтай. Эдгээр нь дарсны бүтэц, амтыг өгөхөөс гадна жин, бүтцийг мэдэрдэг. … Улаан дарс уухад таннин таны аманд хуурайших мэдрэмжийг төрүүлдэг.
Дарсанд ямар таннин байдаг вэ?
Танин ихтэй дарсыг гашуун, агшаагч гэж тодорхойлж болно. Таннин нь дарс үйлдвэрлэхэд ашигладаг усан үзмийн хальс, иш, үрнээсгаргаж авдаг. Техникийн хувьд эдгээр нь ургамлын гаралтай полифенол юм. Улаан дарс нь усан үзэмтэй удаан хугацаанд харьцдаг тул таннин ихтэй байдаг.
Нэрсэнд таннин байдаг уу?
Цангис, нэрс зэрэг ихэнх жимс нь гидролиз болон өтгөрүүлсэн таннин агуулсан байдаг. Ямар хоолонд таннин их байдаг вэ? Өнгөрүүлсэн таннин агуулсан хүнсний эх үүсвэрийн жишээ нь: кофе, цай, дарс, усан үзэм, цангис, гүзээлзгэнэ, нэрс, алим, чангаанз, арвай, тоор, хуурай жимс, гаа, лаврын, розмарин гэх мэт.
Алтан навчинд ямар цавуу хэрэглэдэг вэ?
Gedeo Gilding Paste, Eberhard by Staedtler эсвэл өөр акрилийн орчин эсвэл сүүн нягтралтай болтол шингэрүүлсэн сайн PVA цавуу хэрэглэж болно. Японы алтан хэмжээ гэх мэт уламжлалт тосонд суурилсан хэмжээ нь хатуу гөлгөр гадаргуу дээр хамгийн сайн ажилладаг боловч навчийг хүлээн авахын тулд хангалттай хатаахад удаан хугацаа шаардагдана.
