Ихэвчлэн латте нь нэг эсвэл давхар эспрессо (таны ундааны 1/3) дарж, ундааны 2/3 нь жижиг давхаргатай уурын сүүгээр хийгдсэн байдаг. (ойролцоогоор 1 см) хөөсөрсөн сүү. Латтегийн бүтэц нь маш чухал бөгөөд энэ ундааны сайхан дүр төрхийг нэмж өгдөг.
Та латте яаж хийдэг вэ?
Шуурхай заавар
- Эспрессог (ганц эсвэл давхар) шууд латте шилэнд хийж бэлдэнэ.
- 1/3 савтай сүүгээ дүүргэх - бүх сүүг санал болгож байна.
- Сүүгээ уураар жигнэхээсээ өмнө уурын гараа цэвэрлэ.
- Эспрессо исгэхийн өмнө сүүгээ хөөсөрч, сайхан гөлгөр бичил хөөс гаргахад анхаараарай.
Латте болон капучино хоёрын ялгаа юу вэ?
Бид нарийвчилсан мэдээлэлд орохын өмнө гол ялгаанууд нь: Уламжлалт капучино нь эспрессо, уурын сүү, хөөсөн сүүг жигд тараадаг. Латте нь уураар жигнэсэн сүүтэй, хөнгөн давхаргатай хөөстэй байдаг. Капучино нь тодорхой давхаргатай байдаг бол латтед эспрессо болон уураар чанасан сүү холилдоно.
Кафе латте яаж хийдэг вэ?
Caffè latte нь ихэвчлэн эспрессо болон уурын сүү-аар хийсэн кофенд суурилсан ундаа юм. Энэ нь эспрессогийн гуравны нэг, халсан сүүний гуравны хоёр, 1 см орчим хөөсөөс бүрддэг. Баристагийн ур чадвараас шалтгаалж хөөс асгаж зураг үүсгэх боломжтой.
Латте эрүүл мэндэд хортой юу?
Ундны зүйл бүр байдаггүйStarbucks эрүүл бус, гэхдээ зарим нь элсэн чихэр, илчлэгийн агууламжаас шалтгаалан зөвхөн хааяа ууж болно. Хулууны амтлагч латте нь элсэн чихэрээр дүүрэн тул таны авч болох хамгийн эрүүл бус ундааны нэг болно.