Хэрэв та ахлах сургуулийнхаа франц хэлийг санаж байгаа бол (мөн үүнийг дарстай холбоотой зорилгоор санал болгосон гэдэгт бид итгэлтэй байгаа) "cuvée" гэдэг нь "цавласан" гэсэн утгатай байх болно.,” эсвэл савнаас ирсэн. Тийм ч учраас "cuvée" гэсэн нэр томъёоны ядаж нэг утга нь тодорхой нэг хэсэг эсвэл холимог дарсыг хэлдэг.
Кюве ямар төрлийн дарс вэ?
Хөөсний гадуур, кюве гэдэг нь дарсны тодорхой холимог ба ихэвчлэн нэгээс олон усан үзмийн сортыг хэлнэ. Энэ нь тансаг сонсогддог үг тул заримдаа дээд зэргийн чанартай дарс эсвэл тусгай нөөцтэй дарсыг илэрхийлэхэд хэрэглэгддэг боловч энэ нэр томьёо нь зохицуулалтгүй тул үргэлж тийм байдаггүй.
Кюве хуурай уу эсвэл чихэрлэг үү?
Ерөнхийдөө Cuvee чанар эсвэл тусгайлан сонгосон усан үзэм ашигласан гэдгийг дамжуулдаг. Брут гэдэг нь дарсыг хуурай эсвэл чихэрлэг биш гэж тодорхойлдог амтат чанарын ангилал юм. Cuvée vs Brut-ийг анх франц хэлээр зохиосон боловч дэлхийн бусад олон дарсны бүс нутагт ашиглагдах болсон.
Кюве гэдэг нь гялалзсан гэсэн үг үү?
Дарсны шошгон дээрх
Cuvée нь ерөнхийдөө тодорхой холимог эсвэл багцын дарсыг илэрхийлдэг. … Шампанск, заримдаа уламжлалт аргаар оргилуун дарс үйлдвэрлэдэг бусад бүс нутагт cuvee нь усан үзэмийг зөөлөн дарснаар хамгийн сайн усан үзмийн шүүсийг хэлдэг.
Брут, кюве хоёр юу гэсэн үг вэ?
Товчхондоо, "cuvée" болон "brut" гэсэн нэр томъёо нь оргилуун дарс-д хэрэглэгддэг. Cuvée нь дарсанд агуулагдаж байгааг илтгэж болноанхны дарагдсан эсвэл хамгийн сайн чанарын усан үзмийн шүүс. … Нөгөөтэйгүүр, brut гэдэг нь амтат амтгүй дарсыг илэрхийлдэг.
