Каламата чидун нь олейны хүчлээр баялаг бөгөөд зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулж, хорт хавдартай тэмцэх шинж чанартай холбоотой MUFA-ийн нэг төрөл юм. Тэд мөн төмөр, кальци, зэс, А, Е витамины сайн эх үүсвэр юм.
Каламата чидун идэх нь танд ашигтай юу?
Каламата чидун нь Газар дундын тэнгисийн өвөрмөц, давслаг амтыг дуртай хоолондоо оруулахаас гадна эрүүл мэндэд олон чухал ач холбогдолтой. Эдгээр нь баялаг антиоксидантаар дүүрэн бөгөөд олон тооны гайхалтай үр дүнтэй чидун жимсний тогтмол порц зэрэг хоолны дэглэмийг холбосон судалгаа байдаг.
Би өдөрт хэдэн каламата чидун идэх ёстой вэ?
Ханасан өөх тосны хэрэглээгээ зөвлөмжийн дагуу байлгахын тулд хэрэглээгээ 2–3 унц (56–84 грамм) - 16–24 жижиг, дунд зэргийн хэмжээтэй чидун жимсээр хязгаарлах нь дээр.- өдөрт. Чидун жимс нь жингээ хасахад тустай ч давс, өөх тос ихтэй тул хэт их идэх нь таны жин хасах амжилтыг нөхөх болно.
Каламата чидун ногоон чидунаас илүү юу?
Каламата чидуныг нийтлэг хамгийн эрүүл чидунд тооцдог бөгөөд энэ нь бас хамгийн эрүүл хүнсний нэг юм. Эдгээр нь натри ихтэй, эрүүл өөх тос агуулдаг ба байгалийн антиоксидант юм.
Каламата чидун юугаараа ялгаатай вэ?
Эдгээрийг АНУ, Австрали зэрэг дэлхийн олон газар тариалж байна. Эдгээр нь -аас ялгагдах модны бүйлс хэлбэртэй, махлаг, хар ягаан өнгийн чидун юм.энгийн оливыг навчныхаа хэмжээгээр, бусад чидун сортуудаас 2 дахин томорно.